Kenwood Sieb und Passieraufsatz KAT20.000GY, Zubehör für Kenwood Küchenmaschinen, zum Passieren von Obst, Gemüse und Trockenprodukten, Spülmaschinenfest, Grau

Schnelle Lieferung. Die Flotte Lotte sitzt passgenau auf meiner Kenwood Cooking Chef XL und hat Tomaten perfekt passiert. Montage und Reinigung sind kinderleicht. Für anderes Obst noch nicht getestet, aber insgesamt sehr zufrieden.

Ich nutze das Sieb am Kenwood Cooking Chef und bin begeistert. Einmal eingestellt, einfach zu montieren, spart es viel Zeit, macht weniger Sauerei als klassisches Passieren und liefert endlich perfekte Marmelade ohne Beerenkerne.

Ursprünglich hielt ich einen Passierer für überflüssig, weil ich einen guten Pürierstab habe. Für Johannisbeermarmelade ohne Kerne wollte ich jedoch ein sauberes Ergebnis. Die Kenwood Beerenpresse war ungeeignet, also kaufte ich diesen Kenwood Passieraufsatz — er funktioniert hervorragend. Einziger Nachteil: Keiner der zwei mitgelieferten Halterungsstifte passte an meinen alten Kenwood Chef KM300. Ich konnte das Problem lösen, indem ich den Halterungsstift meines Schneebesens verwendete, der glücklicherweise passt.

Beim Tomatenpassieren war ich enttäuscht: Grobe Gemüsestücke werden vom Paddel mitgeschoben statt an den Rand befördert, sodass das Passiergut nicht vollständig durchs Sieb ausgepresst wird. Die Leistung des Passiergeräts leidet, daher werde ich es wohl seltener nutzen als gedacht. Eine schräge Paddelstellung oder eine erhöhte Mitte im Sieb könnte das Problem lösen. Insgesamt wirkt das Gerät unausgereift und unzureichend getestet, obwohl das Prinzip eines Passiergeräts eigentlich vielversprechend ist.

minderwertig verarbeitet! Warum? Der Körper besteht aus zwei Schalen, die am unteren Ende einen Spalt von 4-5 mm aufweisen, wodurch das Material (Kartoffeln, Gemüse usw. ) dazwischen gequetscht wird. Zudem sind die beiden Edelstahlklingen so weich, dass selbst bei tiefer Einstellung oberhalb des Siebs ein Brei entsteht, der nicht durch das Sieb gelangt. Wir haben verschiedene Kartoffelgarstufen und Klingenpositionen ausprobiert.

Als Nebenwirkung habe ich mich sogar beim Lösen der Einstellmutter verletzt und der Kartoffelbrei bekam eine neue Farbe. Ich kann den Kauf dieses Produkts nicht empfehlen. Daher ging es zurück. Schade.