Ener Bio Erdbeere, 40 % weniger Zucker Test Fruchtaufstrich

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Ener Bio Erdbeere, 40 % weniger Zucker Test

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Öko-Test 09/2025 Platz 1 von 25
Öko-Test

„Diese zuckerreduzierte Erdbeerzubereitung überzeugt durch ihren vollmundigen Geschmack. Der hohe Fruchtanteil verleiht dem Produkt seinen ausgeprägten fruchtigen Geschmack, der trotz des geringen Zuckeranteils angenehm süß und ausgewogen bleibt. Auch die Konsistenz mit weichen Fruchtstücken und streichfähiger Gelierung wirkt gelungen.

Das Gesamtbild wird weder durch Schadstoffe noch durch bedenkliche Zusätze getrübt. Für Verbraucher, die eine fruchtige Alternative mit reduziertem Zuckergehalt suchen, ist dieses Produkt eine empfehlenswerte Wahl.“

Anbieter : Rossmann
Preis pro 250 Gramm: 1,58 Euro
Herkunft der Erdbeeren: Marokko, Ukraine
Fruchtgehalt: 55%
Zuckergehalt pro 30-g-Portion: 9,6 g
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche und/oder umstrittene Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: sehr gut
Konsistenz: weiche Fruchtstücke, geliert, streichfähig
Geruch und Geschmack: in Geruch und Geschmack aromatisch, fruchtig nach Erdbeere; im Geruch Kochnote; im Geschmack süß, leicht säuerlich, leichte Kochnote
Testergebnis Sensorik: sehr gut
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Anmerkungen: Laut Anbieter wurde eine Rezepturanpassung vorgenommen. Das neue Produkt fließe seit Mitte August in den Handel ein.
Gesamturteil: sehr gut

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Allgemeine Daten
Fruchtaufstrich

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