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7 Stabmixer mit Zubehör im Test

Testmagazin

08/2020 - Testmagazin

Mit Hilfe eines Stabmixers lässt sich nahezu alles zerkleinern was in der Küche so gebraucht wird, sofern die entsprechenden Lebensmittel ein Mindestmaß an Wasser besitzen. Dabei sind Stabmixer in der Regel sehr einfach zu bedienen, sodass auch Koch-Laien mit einem solchen Gerät beste Ergebnisse beim Pürieren und Mixen erzielen können. Was es darüber hinaus über Stabmixer zu wissen gilt und welche Qualitäten in solchen Geräten stecken, verrät der aktuelle Test von Testmagazin. Hier wurden 7 Stabmixer inklusive Zubehör unter die Lupe genommen.

"Stabmixer stellen vermutlich die praktischsten Geräte in der Küche dar, sind sie doch wahre Alleskönner: Mit ihnen lässt sich nämlich eine Vielzahl verschiedener Speisen zubereiten, von der wundervoll-lieblichen Smoothie Bowl bis hin zur Aroma-reichen Gazpacho – und noch allerlei mehr. Das wirklich Wunderbare eines Stabmixers ist aber seine Mobilität: Sie sind sehr viel handlicher und daher schneller zur Hand und wieder verstaut als normale Standmixer – ideal also, um zwischendurch ein paar Zubereiten vorzubereiten. Außerordentlich praktisch sind hier Stabmixer-Sets, bei denen nicht nur der Mixer, sondern auch ein opulentes Zubehörpaket gegeben ist. Dadurch verwandelt sich der Mixer im Handumdrehen in einen elektrischen Schneebesen, einen Multi-Zerkleinerer oder einen Kartoffelstampfer, wodurch sich das Funktionsspektrum noch einmal erweitern lässt."

1
Braun MultiQuick 7 MQ 7045X

Braun MultiQuick 7 MQ 7045X

94,0% - sehr gut »Testsieger«

»Den ersten Platz in diesem Testfeld hat der Braun MultiQuick 7 MQ 7045X vielen Dingen zu verdanken, in erster Linie aber einem besonders hohen Bedienkomfort. Zudem punktet er mit einer starken Leistung beim Mixen und Pürieren. Das Zubehör ist vielfältig und überzeugend, die Verarbeitung generell exzellent. Der Mixer ist bei der Arbeit angenehm leise.«

  • „sehr gute“ Bedienung
  • „sehr gutes“ Mixergebnis
  • relativ leise (max. 85,4dB(A))
  • durchwachsene Bedienungsanleitung
  • Ergebnis: 4,5 von 5
  • Handhabung: 5 von 5
  • Sicherheit: 5 von 5
  • Verarbeitung: 5 von 5
  • Lautstärke: 5 von 5

ab 112,72

3 Angebote

2
Philips Viva Collection HR2657/90

Philips Viva Collection HR2657/90

92,6% - sehr gut

»Das Stabmixer-Set Philips Viva Collection HR2657/90 weiß vor allem mit seinem sehr üppigen und starken Zubehör zu begeistern. Dazu zählt beispielsweise auch ein sehr präzise arbeitender Spiralschneider. Die Leistung beim Pürieren ist prima, zumal der Mixer auch mit seiner einfachen Handhabung inklusive einfachem Auf- und Abbau punkten kann. Die Qualität der Materialien und die Verarbeitung sind ebenso top, an der Sicherheit gibt es nichts auszusetzen. Der einzige Kritikpunkt ist die vergleichsweise hohe Lautstärke bei der Arbeit.«

  • „gute“ Mixleistung
  • starkes und üppiges Zubehörpaket
  • relativ laut (max. 89,3dB(A))
  • Ergebnis: 4,5 von 5
  • Handhabung: 4,5 von 5
  • Sicherheit: 5 von 5
  • Verarbeitung: 5 von 5
  • Lautstärke: 3,5 von 5

ab 69,95

8 Angebote

3
Krups HZ6568 Steffen Henssler Edition

Krups HZ6568 Steffen Henssler Edition

89,5% - gut

»Der Stabmixer Krups HZ6568 in der Steffen Henssler Edition erreicht im Test eine gute Gesamtnote. Das Modell zeichnet sich beim Mixen von weichen Lebensmittel durch eine sehr starke Performance aus, aber auch härtere Lebensmittel bereiten ihm keine großen Probleme. Die Handhabung ist in allen Situationen einfach, wobei hier gerade die leichte Reinigung hervorgehoben werden kann. Das Zubehör ist weniger vielfältig als beim Testsieger von Braun oder dem zweitplatzierten Philips, wobei auch die höhere Lautstärke eine Schwäche darstellt. An der Material- und Verarbeitungsqualität gibt es nichts zu bemängeln.«

  • püriert weiche Lebensmittel „sehr gut“
  • Reinigung leichtgängig
  • relativ laut (max. 92,1 dB(A))
  • Ergebnis: 4,5 von 5
  • Handhabung: 4,5 von 5
  • Sicherheit: 4,5 von 5
  • Verarbeitung: 5 von 5
  • Lautstärke: 3 von 5

ab 55,25

8 Angebote

4
Graef HB501EU

Graef HB501EU

89,1% - gut

»Vor allem mit seinem immensen Spektrum an Zubehör von hoher Qualität weiß der Stabmixer Graef HB501EU zu glänzen. Aber im Test kann er auch mit seiner guten bis sehr guten Leistung beim Mixen punkten. Er ist größtenteils einfach zu bedienen, lässt sich einfach auseinander- und zusammenbauen, dank guter Verarbeitung ist er zudem rundum sicher. Etwas Vorsicht beim Mixen sollten dennoch geboten sein, vom Handteil kann man etwas leicht abrutschen.«

  • „sehr gute“ Bedienung
  • „gute“ Zubehörleistung
  • relativ laut (max. 91,1dB(A))
  • Ergebnis: 4,5 von 5
  • Handhabung: 4,5 von 5
  • Sicherheit: 4,5 von 5
  • Verarbeitung: 5 von 5
  • Lautstärke: 3,5 von 5

ab 66,90

14 Angebote

5
Caso Design HB 1000

Caso Design HB 1000

88,7% - gut

»Beim Mixen von weicheren Lebensmitteln schwächelt der Caso Design HB 1000 etwas, das Ergebnis beim Pürieren könnte gleichmäßiger sein. Die Qualität von Material und Verarbeitung jedoch ist prima, die Handhabung einfach und vor allem auch sicher. Die Qualität des Zubehörs könnte besser sein, ein Mehrwert wird in dieser Hinsicht dennoch geboten. Die Lautstärke bei der Arbeit ist och akzeptabel.«

  • sehr solide konstruiert
  • „sehr gute“ Bedienungsanleitung
  • durchwachsene Mixleistung
  • Ergebnis: 4,5 von 5
  • Handhabung: 4,5 von 5
  • Sicherheit: 5 von 5
  • Verarbeitung: 5 von 5
  • Lautstärke: 4 von 5

66,88

1 Angebot

6
AEG DELI 5 HB5-1-8SS

AEG DELI 5 HB5-1-8SS

88,5% - gut

»Die Auswahl an Zubehör ist eine der großen Stärken dieses Stabmixer-Sets von AEG. Die Zubehörelemente machen dabei einen sehr guten Job, gerade wie der Mixer aber harte Lebensmittel mixen kann, zeigt wie stark dieses System ist. Die Handhabung gelingt einfach und es ist nicht allzu viel Druck notwendig. Die hohe Lautstärke wiederum stellt eine Schwäche dar.«

  • üppiges Zubehörbündel
  • „gute“ Mixleistung bei harten Lebensmitteln
  • relativ laut (max. 93,4dB(A))
  • Abrutschrisiko während des Mixens
  • Ergebnis: 4,5 von 5
  • Handhabung: 4,5 von 5
  • Sicherheit: 4,5 von 5
  • Verarbeitung: 5 von 5
  • Lautstärke: 3 von 5

74,07

1 Angebot

7
Domo DO9144M

Domo DO9144M

87,4% - gut »Preis-/Leistungssieger«

»Der Stabmixer aus dem Hause Domo steht sehr stabil und bietet daher eine gute Sicherheit. Echte Schwächen zeigt das vergleichsweise günstige Modell im Test nicht. Die Bedienung gelingt zu weiten Teilen intuitiv. Die Ergebnisse beim Mixen sind angesichts der Preisklasse ordentlich, auch wenn man bei Lebensmittel verschiedener Härten nur ungleichmäßige Ergebnisse geboten bekommt. Auch das Zubehör ist eher durchwachsen.«

  • leicht zusammenzubauen
  • hohes Maß an Sicherheit
  • durchwachsene Mixleistung (vor allem bei harten Lebensmitteln)
  • Ergebnis: 4,5 von 5
  • Handhabung: 4,5 von 5
  • Sicherheit: 4,5 von 5
  • Verarbeitung: 5 von 5
  • Lautstärke: 4 von 5