Küchenprofi Pizza-Stein mit Untersatz Backofen-Pizzastein

Ich habe den Pizzastein gekauft, um auf unserem Weber Gasgrill Pizza zu backen. Allerdings muss der Stein gemäß der Betriebsanleitung vor dem Auflegen der Pizza auf etwa 200 °C vorgeheizt werden. Nun stehe ich vor der Frage, wie ich einen aufgerollten Pizza-Fertigteig mit Backpapier auf einen 200 °C heißen Stein bringen und dann belegen soll.

Das mag mit einer Tiefkühlpizza funktionieren, aber nicht mit frischem Teig. Nachdem ich den Teig ohne Backpapier auf den kalten Stein ausgerollt und belegt hatte, schob ich den Stein in den vorgeheizten Grill. Nach etwa 20 Minuten war die Pizza fertig, allerdings war sie nur mit großen Schwierigkeiten vom Stein zu lösen. Fazit: Für frische Pizza nicht praktikabel, für Tiefkühlpizza in Ordnung.

Ich habe den Pizzastein nicht bei Amazon gekauft, sondern bei einem bekannten Kaufhaus als Spontan-Angebotskauf. Leider habe ich die Rezensionen erst danach gelesen. Mein Fazit: Finger weg von diesem Produkt, um sich Ärger zu ersparen.

Das Konzept mit dem Untergestell ist an sich gut. Ich habe mich genau an die Bedienungsanleitung gehalten. Nach nur 30 Minuten im Backofen ist der Pizzastein jedoch in der Mitte komplett durchgebrochen.

Obwohl mich das nicht überrascht hat, habe ich meine Pizza fertig gebacken und das Ergebnis war gut. Als meine Frau die Hälften des Steins aus dem Ofen nahm, wurden plötzlich 3 Teile daraus. Mein Tipp: Lieber etwas mehr investieren und ein qualitativ besseres Produkt kaufen.

Der zweite Pizzastein erwies sich leider als Enttäuschung, nachdem der erste komplett zerbröselt war. Beim ersten Versuch mit dem neuen Stein blieb er zwar heil, doch beim zweiten Einsatz begann er bereits nach einer Minute Risse zu bekommen. Trotzdem sind noch zwei Drittel des Steins intakt, sodass ich noch ein paar Pizzen damit backen kann. Insgesamt bin ich jedoch unzufrieden mit der Qualität des Steins, der sein Geld nicht wert ist. Leider hat er nun einen weiteren Riss bekommen und wird daher entsorgt werden müssen.

Leider hat der Pizzastein nach nur einer Anwendung einen Riss bekommen und ließ sich aufgrund der rauen Oberfläche nur schwer reinigen. Obwohl die Pizza knusprig war, war die Lebensdauer des Steins enttäuschend. Schade um das Geld.

"Ich habe den Pizzastein woanders gekauft, aber wie meinen Vorrednern erging es auch mir: Schon bei der ersten Pizza ist der Stein zersprungen, obwohl ich mich an die Anleitung gehalten habe! Warum sollte man einen Pizzastein mit maximal 200°C benutzen? Zumindest steht das so in der Anleitung. Eigentlich gilt: Je heißer der Stein, desto kürzer die Backzeit und desto besser der Teig und Belag. Aber mit 200°C habe ich keine guten Ergebnisse erzielt. Die Pizza hat mehr als 15 Minuten gebraucht und der Belag war verbrannt.

Mein Fazit: Wenn man einen Pizzastein nur bis zu 200°C verwenden darf, sollte man ihn nicht Pizzastein nennen! Und wenn er sogar bei dieser Temperatur bricht, sollte er nicht verkauft werden. Ich würde am liebsten 0 Sterne vergeben, aber das ist leider nicht möglich! FINGER WEG VON DIESEM PRODUKT".

Der Pizzastein von Küchenprofi hat mich enttäuscht. Beim ersten Gebrauch ist er leider nach Anleitung zersprungen. Die dünne Kachel hat mich bereits beim Auspacken stutzig gemacht. Der Kontakt zum Kundenservice brachte keine Lösung.

Miese Qualität und noch mieserer Service. Keine überzeugende Leistung von Küchenprofis. Schade! Das Produkt hat meine Erwartungen nicht erfüllt.