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Küchenmesser mit Knochen-Griff Test

FAKTEN: Die besten Küchenmesser mit Knochen-Griff mit Testberichte & Bewertungen

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Hersteller

  • Kai 36
  • Global 31
  • Wüsthof 28
  • Chroma 27
  • Güde 20
  • Herder Windmühlenmesser 13
  • Berghoff 1
  • Bunmei 1
  • Dick 1
  • Felix 1
  • Felix Solicut 1
  • FELIX Solingen 1
  • Fiskars 1
  • Global Sai 12
  • Haiku 2
  • Herder 3
  • Kasumi 3
  • Koziol 2
  • Kyocera 1
  • Miyabi 2
  • Tojiro 7
  • Windmühlenmesser 7
  • WMF 3
  • Wusthof 1
  • Yaxell 10
  • Zwilling 3

Produkttyp

  • Allzweckmesser 76
  • Kochmesser 36
  • Messerset 18
  • Brotmesser 24
  • Gemüsemesser 22
  • Damastmesser 34
  • Santokumesser 21
  • Fleischmesser 31
  • Filetiermesser 27
  • Schälmesser 18
  • Spickmesser 12
  • Schinkenmesser 11
  • Steakmesser 2
  • Käsemesser 2
  • Tomatenmesser 5
  • Tranchiermesser 1
  • Ausbeinmesser 9
  • Hackmesser 4
  • chinesisches Kochmesser 5
  • Frühstücksmesser 2
  • Obstmesser 4
  • Gyuto 4
  • Nakiri 7
  • Keramikmesser 1
  • Brötchenmesser 17
  • Lachsmesser 1
  • Konditormesser 2
  • japanisches Kochmesser 1

Eigenschaften

  • rostfrei 214
  • spülmaschinengeeignet 153
  • ergonomischer Griff 96
  • geschmiedet 90
  • eisgehärtet 27
  • genietete Griffschalen 33
  • korrosionsbeständig 38
  • schnitthaltig 49
  • poliert 42
  • handgeschärft 46
  • fugenlos 22
  • flexibel 29
  • vernieteter Griff 5
  • nicht spülmaschinengeeignet 8
  • langlebig 13
  • für Rechts- und Linkshänder geeignet 30
  • handgeschmiedet 14
  • gehärtet 7
  • blaugepließtet 14
  • ergonomisch geformt 1
  • antibakteriell 4
  • durchgehender Erl 3

Farbe

  • schwarz 93
  • silber 99
  • grau 47
  • braun 32
  • rot 7
  • blau 4
  • grün 1
  • weiß 5
  • edelstahlfarben 8
  • olive 2
  • orange 1
  • hautfarben 5
  • transparent 8
  • bordeaux 2
  • bunt 2
  • beige 4
  • gold 4
  • lila 2
  • pink 1

geeignet für

  • Gemüse 9
  • Brot 17
  • Baguette 17
  • Brötchen 17
  • Fleisch 8
  • Käse 1
  • Fisch 4
  • Kräuter 1
  • Obst 3

Griffmaterial

  • Kunststoff 195
  • Holz 193
  • Edelstahl 38
  • Pakkaholz 28
  • Olivenholz 4
  • Polypropylen 15
  • Micarta 13
  • Walnussholz 10
  • Eichenholz 9
  • Buchenholz 2
  • ABS 11
  • Grenadill 6
  • Pflaumenholz 7
  • Honoki-Holz 9
  • Cromargan 1
  • Ecowood 2
  • Fasseiche 3
  • Kirschbaum 2
  • Bambus 7
  • Hartholz 5
  • Leinen-Micarta 2
  • Ebenholz 2

Klingenmaterial

  • Stahl 204
  • Edelstahl 159
  • Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 73
  • Damaszener-Stahl 58
  • Spezialklingenstahl 3
  • 32 Lagen Damast-Stahl 22
  • Keramik 3
  • Cromova 18 Stahl 22
  • Carbonstahl 7
  • Messerstahl 2
  • 64 Lagen Damast-Stahl 1
  • Chrom-Stahl 1
  • Cromargan 1
  • MicroCarbide 2

Schliffart

  • beidseitig geschliffen 173
  • Wellenschliff 27
  • V-Schliff 49
  • Kullenschliff 16
  • Sägeschliff 21
  • einseitig geschliffen 10
  • convex geschliffen 10
  • Doppelwellenschliff 1

Härte

  • 57 HRC 21
  • 58 HRC 21
  • 60 HRC 18
  • 61 HRC 24
  • 63 HRC 5
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