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Küchenmesser gehärtet Erfahrungen

FAKTEN: Die besten Küchenmesser gehärtet mit Testberichte & Bewertungen

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Küchenmesser mit Holzgriff
Küchenmesser mit 67 Lagen Damast-Stahl Klinge
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Hersteller

  • Giesser 56
  • Wüsthof 30
  • Böker 21
  • Windmühlenmesser 9
  • Herder Windmühlenmesser 7
  • ECHTWERK 6
  • Burgvogel 4
  • Dick 1
  • FELIX Solingen 1
  • Fiskars 3
  • Fissler 1
  • Forged 1
  • Global 1
  • Kai 2
  • KAI Europe 1
  • Kershaw 1
  • Kotai 1
  • Mono 1
  • Nesmuk 2
  • Petromax 3
  • Rösle 1
  • TRAMONTINA 1
  • Triangle 2
  • WMF 2
  • Wolfcut 1
  • Zayiko 1
  • Zwilling 2

Produkttyp

  • Allzweckmesser 19
  • Kochmesser 48
  • Messerset 14
  • Brotmesser 7
  • Gemüsemesser 23
  • Damastmesser 7
  • Santokumesser 4
  • Fleischmesser 5
  • Filetiermesser 6
  • Schälmesser 4
  • Spickmesser 7
  • Messerblock 2
  • Schinkenmesser 6
  • Käsemesser 4
  • Tomatenmesser 3
  • Tranchiermesser 3
  • Ausbeinmesser 4
  • Hackmesser 6
  • Obstmesser 2
  • Gyuto 1
  • Wiegemesser 1
  • Nakiri 1
  • Brötchenmesser 3
  • Zubereitungsmesser 1

Eigenschaften

  • rostfrei 63
  • spülmaschinengeeignet 44
  • ergonomischer Griff 15
  • geschmiedet 3
  • eisgehärtet 1
  • genietete Griffschalen 5
  • korrosionsbeständig 1
  • schnitthaltig 2
  • poliert 11
  • handgeschärft 7
  • flexibel 1
  • nicht spülmaschinengeeignet 6
  • langlebig 1
  • für Rechts- und Linkshänder geeignet 2
  • handabgezogen 1
  • blaugepließtet 15
  • ergonomisch geformt 1
  • Handschutz 1
  • antibakteriell 3
  • durchgehender Erl 3

Farbe

  • schwarz 38
  • silber 6
  • grau 2
  • braun 18
  • rot 16
  • blau 12
  • weiß 6
  • gelb 2
  • orange 8
  • natur 1
  • pink 3

geeignet für

  • Gemüse 21
  • Brot 4
  • Baguette 3
  • Brötchen 3
  • Fleisch 7
  • Käse 3
  • Fisch 2
  • Kräuter 2
  • Obst 2

Griffmaterial

  • Kunststoff 58
  • Holz 22
  • Knochen 7
  • Edelstahl 7
  • Pakkaholz 3
  • Olivenholz 2
  • Polypropylen 1
  • Micarta 11
  • Walnussholz 20
  • Buchenholz 1
  • Palisanderholz 1
  • Pflaumenholz 3
  • Cromargan 1
  • Birkenholz 2
  • Bambus 1
  • Aluminium 1

Klingenmaterial

  • Stahl 19
  • Edelstahl 42
  • Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 24
  • Damaszener-Stahl 8
  • Spezialklingenstahl 2
  • Cromova 18 Stahl 1
  • Carbonstahl 2
  • 67 Lagen Damast-Stahl 5
  • Messerstahl 4
  • Chrom-Stahl 1
  • MicroCarbide 1

Schliffart

  • beidseitig geschliffen 13
  • Wellenschliff 3
  • V-Schliff 1
  • Kullenschliff 6

Härte

  • 57 HRC 1
  • 58 HRC 1
  • 60 HRC 1
  • 63 HRC 1
Petromax Hackmesser 17 cm ab 119,90 € Petromax Hackmesser 17 cm rostfrei Farbe: braun Klingenmaterial: Stahl
Petromax Allzweckmesser 14 cm Walnussholz ab 59,95 € Petromax Allzweckmesser 14 cm Walnussholz rostfrei Farbe: braun Klingenmaterial: Edelstahl, Stahl
Petromax Kochmesser 17cm ab 91,00 € Petromax Kochmesser 17cm rostfrei Farbe: braun Klingenmaterial: Edelstahl, Stahl
Böker Core Professional Käsemesser ab 98,90 € Böker Core Professional Käsemesser Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl gehärtet
Giesser PremiumCut Chefs No. 1 20 cm Red Diamond ab 106,16 € Giesser PremiumCut Chefs No. 1 20 cm Red Diamond Farbe: rot Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Stahl gehärtet
Böker Core Professional Schälmesser ab 51,94 € Böker Core Professional Schälmesser Griffmaterial: Kunststoff gehärtet
Fiskars Sensei Kochmesser 19 cm ab 64,59 € Fiskars Sensei Kochmesser 19 cm Farbe: schwarz, weiß Klingenmaterial: Stahl Griffmaterial: Kunststoff
Fiskars Gemüsemesser Sensei 12cm ab 39,00 € Fiskars Gemüsemesser Sensei 12cm rostfrei Farbe: schwarz, weiß Klingenmaterial: Stahl
ZWILLING MIYABI 5000 MCD Nakiri 17 cm ab 341,00 € ZWILLING MIYABI 5000 MCD Nakiri 17 cm Farbe: silber Klingenmaterial: 63 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl Griffmaterial: Birkenholz
Echtwerk Messerset Aleyna (2-tlg.) ab 32,99 € Echtwerk Messerset Aleyna (2-tlg.) rostfrei Klingenmaterial: Edelstahl Griffmaterial: Holz, Pakkaholz
Giesser PrimeLine Chef (13 cm) ab 12,47 € Giesser PrimeLine Chef (13 cm) spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Stahl
Tramontina Santokumesser CENTURY 18cm ab 53,99 € Tramontina Santokumesser CENTURY 18cm spülmaschinengeeignet Farbe: silber Klingenmaterial: Molybdän-Stahl
Zwilling ZWILLING MIYABI Shotoh (14 cm) ab 236,74 € Zwilling ZWILLING MIYABI Shotoh (14 cm) Farbe: natur Klingenmaterial: 100 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl, MicroCarbide Griffmaterial: Birkenholz
Echtwerk 2-teiliges Damaszener Set ab 29,99 € Echtwerk 2-teiliges Damaszener Set rostfrei Farbe: schwarz Klingenmaterial: Damast-Stahl
Giesser PrimeLine Chef (20 cm) schwarz ab 25,25 € Giesser PrimeLine Chef (20 cm) schwarz rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Stahl
Wüsthof Classic Santoku 17 cm weiß ab 115,62 € Wüsthof Classic Santoku 17 cm weiß Farbe: weiß gehärtet
Giesser Premium Cut Yobocho No 1 Acryl Rocking Chefs ab 98,99 € Giesser Premium Cut Yobocho No 1 Acryl Rocking Chefs Farbe: braun Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Stahl Griffmaterial: Holz, Micarta
mono SK59 Kochmesser 32 cm schwarz ab 125,00 € mono SK59 Kochmesser 32 cm schwarz rostfrei, spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Klingenmaterial: Sandvik Stahl
Echtwerk Damastmesser Set 6-teilig ab 107,38 € Echtwerk Damastmesser Set 6-teilig magnetisch, rostfrei Klingenmaterial: 67 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl Griffmaterial: Pakkaholz
Giesser PremiumCut Butcher No 1 Rocking Chefs Micarta 22cm red ab 125,91 € Giesser PremiumCut Butcher No 1 Rocking Chefs Micarta 22cm red rostfrei Farbe: rot Griffmaterial: Micarta
Giesser PremiumCut Butcher No 1 Rocking Chefs Micarta 22cm red di... ab 113,32 € Giesser PremiumCut Butcher No 1 Rocking Chefs Micarta 22cm red diamond rostfrei Farbe: rot Griffmaterial: Micarta
Fissler Profi Santoku Messer 13 cm ab 29,95 € Fissler Profi Santoku Messer 13 cm rostfrei, spülmaschinengeeignet Klingenmaterial: Edelstahl, Spezialklingenstahl gehärtet
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Nesmuk Soul Brotmesser Olivenholz ab 495,00 € Nesmuk Soul Brotmesser Olivenholz Klingenmaterial: Messerstahl Griffmaterial: Olive gehärtet, poliert
Echtwerk Damastmesser-Set 2-teilig (EW-DM-0365) ab 42,99 € Echtwerk Damastmesser-Set 2-teilig (EW-DM-0365) rostfrei Klingenmaterial: 67 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl Griffmaterial: Pakkaholz
Giesser PremiumCut Butcher No 1 Rocking Chefs Micarta 22cm spicy ... ab 118,74 € Giesser PremiumCut Butcher No 1 Rocking Chefs Micarta 22cm spicy orange rostfrei Farbe: orange Griffmaterial: Micarta
Burgvogel Solingen Olivenholz Kochmesser 15 cm geschmiedet hell ab 72,26 € Burgvogel Solingen Olivenholz Kochmesser 15 cm geschmiedet hell rostfrei Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl gehärtet
Burgvogel Solingen Olivenholz Kochmesser 26 cm geschmiedet hell ab 103,89 € Burgvogel Solingen Olivenholz Kochmesser 26 cm geschmiedet hell rostfrei Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl gehärtet
Böker Core Kochmesser 3-teilig 304,00 € Böker Core Kochmesser 3-teilig rostfrei Farbe: braun Klingenmaterial: Edelstahl, Stahl X50CrMoV15
Böker Core Professional Ausbeinmesser ab 74,95 € Böker Core Professional Ausbeinmesser Farbe: schwarz Klingenmaterial: Edelstahl gehärtet
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