DeLonghi Dedica EC 680

„Ideal für Einsteiger. Die schmale Maschine brüht guten Espresso mit eher wenig Crema. Volumen und Temperatur lassen sich anpassen und abspeichern. Voreingestellt ist ein recht kleiner Espresso mit 30 Milliliter. Milch schäumen: Besitzt eine Dampfdüse mit abnehmbarem Pannarello, der Luft in die Milch drückt. Er erleichtert das Schäumen, allerdings wird der Schaum recht grobporig. Ohne den Aufsatz, aber mit Übung und der richtigen Technik gelingt ein sehr feiner und cremiger Milchschaum. Leicht zu bedienen: Der Siebträger lässt sich problemlos einsetzen. Beim täglichen Einsatz verschmutzen Brühkopf und Milchdüse recht stark. Entkalken erfordert viel Handarbeit. Ein Sieb für Kaffeepads ist mitgeliefert.“

„Zu dem vom Hersteller angegebenen Preis ist die sehr kompakte Espressomaschine Dedica von DeLonghi ein günstiges Angebot, zumal der Onlinepreis deutlich niedriger liegt. Ein Einsteiger-Gerät sozusagen, das seine Arbeit gut erledigt und auf die Schnelle leckeren, heißen Espresso zubereitet. Die Bedienung könnte etwas intuitiver aufgebaut sein aber Programmierungen wie die Wasserhärte oder die Abschaltautomatik stellt man ohnehin nur einmal ein.“

„Die Espressomaschine Dedica EC 680.BK von De?Longhi ist all denjenigen Personen zu empfehlen, die ihren Espresso dem eigenen Geschmack (oder demjenigen eventueller Gäste) anpassen möchten.“