Skeppshult Gusseisen Bratpfanne

„Bei den unbeschichteten Pfannen wurde das Modell von Woll Testsieger; hier wird nicht nur die Temperatur sehr gleichmäßig verteilt. Auch die Bratresultate sind mit Abstand die besten. Danach platzierten sich die Modelle von Skeppshult, Rösle und BK Cookware. Gerade bei dem Modell von Skeppshult können sehr gute Bratergebnisse erzielt werden. Mit dem niedrigsten Rand eignet sie sich hervorragend zum scharfen Anbraten von Fleisch- und Fischwaren sowie Kartoffeln. Die Pfanne von Rösle punktet vor allem mit einer sehr guten Wärmespeicherung. Das Modell von BK Cookware benötigt durch den praktischen Wabenboden weniger Fett und ist schnell aufgeheizt. Dahinter positionierten sich die Modelle von Rohe, Schulte-Ufer, Ballarini und ELO, die alle sehr handlich ausfielen. Das Modell von Rohe punktet mit einer sehr guten Wärmespeicherung bei einer recht kurzen Aufheizdauer. Das Modell von Schulte-Ufer zeichnet sich durch den Kupferboden sowie die gute Wärmeverteilung aus. Eine ebenfalls sehr kurze Aufheizzeit hat das Modell von Balarini, wobei es Punkte bei der Wärmespeicherung einbüßt. Die Bratergebnisse konnten jedoch überzeugen. Schlusslicht bildet das Modell von ELO, welches zwar zügig aufheizt, jedoch auch schnell wieder an Wärme verliert.“