Zyliss Smart Clean Gemüsehacker

Mein alter Zyliss war kaputt, also habe ich ein neues bestellt. Bin voll zufrieden und die Reinigung ist einfach. Absolute Empfehlung!

Vor etwa 15 Jahren kaufte ich mir einen Zyliss Zwiebelhacker und lies ihn zurück, als wir umzogen. Ich habe ihn vermisst und er wird für mich aufbewahrt, aber da ich ihn SO oft benutzt habe, habe ich beschlossen, mir einen neuen zu holen. Um ehrlich zu sein, bevorzuge ich das ältere Modell. Es war auch nach häufigem Gebrauch viel schärfer. Trotzdem bin ich zufrieden mit meinem Kauf und erledige meine Aufgaben gut. Zyliss ist in der Regel immer zuverlässig.

Unsere Gemüsehacker wird erfolgreich in einem kleinen Restaurant verwendet. Das Gerät erledigt die Arbeit effizient, jedoch gestaltet sich der Zusammenbau etwas schwierig. Bisher keine Probleme, mal schauen wie lange es hält. Es empfiehlt sich, das Gemüse vor dem Hacken in kleinere Stücke zu schneiden. Insgesamt ein solides Gerät für die Küche.

Nach über 30 Jahren intensiver Nutzung war es Zeit für einen neuen Zyliss Nachfolger. Die Lieferung erfolgte schnell und das Produkt funktioniert bisher einwandfrei. Allerdings gibt es einen Nachteil: Zyliss war uns bisher als Schweizer Marke bekannt, aber der neue Hacker wurde in China hergestellt, wie wir erst auf dem Beipackzettel feststellten. Aus diesem Grund können wir den Zyliss nicht weiterempfehlen.

Die Hackmaschine ist ideal für die Zubereitung großer Mengen an Gemüse, aber nicht unbedingt für den Single-Haushalt geeignet. Der Zeitaufwand für das Hacken einer einzelnen Zwiebel ist nicht unerheblich und die Reinigung kann etwas mühsam sein. Außerdem "verschluckt" die Maschine manchmal Teile des Gemüses, die dann herausgespült werden müssen. Vielleicht wäre es sinnvoll, zusätzlich ein Sieb zu verwenden, um die Zwiebel effizienter zu nutzen? Jedoch ist die Hackmaschine perfekt, wenn Gäste zu Besuch sind und große Mengen an Gemüse benötigt werden. Mit Leichtigkeit können Berge von Zwiebeln gehackt werden, um Gerichte für mehrere Personen zuzubereiten. Insgesamt ist die Maschine gut für die Verarbeitung großer Mengen geeignet, aber die Reinigung kann etwas knifflig sein. Wie bereits erwähnt, war es vielleicht etwas naiv von mir, eine Vereinfachung für meinen Single-Haushalt zu erwarten.

Das Zyliss Gemüsezerkleinerer hat leider seine Mängel. Oft verbiegt sich das Messer und passt nicht mehr durch die Plastikführung. Auch bei der alten Version gab es dieses Problem. Hoffentlich wurde es mit der neuen Version behoben, aber das war nicht der Fall. Es gibt definitiv bessere und günstigere Gemüsezerkleinerer auf dem Markt.