Yaxell Super Gou 161 Universalmesser 12 cm

Dieses Messer ist einfach unschlagbar scharf! Es schneidet mühelos durch Fleisch wie Butter, ohne dass die Haut sich verschiebt oder der Schnitt ungenau wird. Es könnte sogar mit Rasierklingen mithalten. Möglicherweise handelt es sich um ein Profimesser aufgrund des Preises, aber das Finish ist wirklich erstklassig. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar. Ich kann noch nichts zur Langlebigkeit der Schneide sagen, da ich es erst seit einer Woche besitze. Aber bisher bin ich mehr als zufrieden damit. Definitiv eine klare Kaufempfehlung!

Dieses Universalmesser ist einfach spitze! Es ist super scharf, liegt angenehm in der Hand, leicht zu reinigen und perfekt für viele Küchenaufgaben geeignet. Auch nach 6 Monaten täglicher Nutzung ist es noch genauso scharf und schön wie am Anfang. Ich besitze mehrere hochwertige Damastmesser, aber dieses ist definitiv das beste in meiner Sammlung. Arbeiten mit diesem Messer macht mir wirklich Freude. Ein Must-Have für alle Küchenliebhaber!

Dieses professionelle "Officemesser" ist ein ideales Werkzeug für anspruchsvolle Profis und Liebhaber. Die Vorteile liegen auf der Hand: es ist scharf, langlebig dank des 63° HCR Pulverstahlkerns und überzeugt durch eine gute Handhabung sowie ansprechende Optik. Der einzige Nachteil könnte der Preis sein, doch Qualität hat eben ihren Preis. Kurz gesagt: Ein absolut empfehlenswerter Kauf! Wenn euch der Preis zu hoch erscheint, empfehlen wir das normale Gou - der einzige Unterschied liegt in der Farbe des Griffs und der Anzahl der Metallschichten, aber der Kern bleibt derselbe. Also nur optische Unterschiede!

Für über 250.- € ohne Schutzhülle und mit schlechter Fotoqualität war das Produkt enttäuschend. Im Gegensatz dazu erhielt ich das Calisso Messer am selben Tag mit einer schönen Holzkassette und Schutzhülle zum halben Preis. Ich werde definitiv weiter suchen...