WMF PermaDur Gourmet Bratpfanne 28 cm hoch

Diese Pfanne hat meine Kocherfahrung revolutioniert! Durch regelmäßiges Einreiben mit Speiseöl bleibt der Belag einwandfrei. Die Qualität überzeugt mich, und ich freue mich auf viele weitere leckere Gerichte damit. Eine Investition, die sich definitiv lohnt!

Unser Pfannenset wurde vor 2 Monaten aktualisiert und die 8 Jahre alten WMF Pfannen wurden ausgetauscht. Wir haben uns für 1x Permadur Profi und 1x Permadur Gourmet entschieden. Nach unserer Erfahrung sind beide Pfannen sehr gut, aber die Permadur Profi hat sich als deutlich besser in Bezug auf die Antihaftbeschichtung und Hitzebeständigkeit erwiesen. Die Permadur Profi eignet sich besonders gut für hohe Temperaturen, z.B. zum Braten von Steaks, während die Permadur Gourmet besser für empfindliche Speisen wie Spiegeleier geeignet ist. Wir geben daher dem Permadur Profi 5 Punkte und dem Gourmet 4 Punkte. Insgesamt empfehlen wir die Permadur Profi Pfanne für alle Kochbedürfnisse.

Diese WMF-Pfanne war anfangs großartig, aber nach mäßiger Nutzung löste sich die Antihaftbeschichtung langsam auf. Obwohl die Kocheigenschaften gut geblieben sind, bleibt nun alles am Boden haften und erfordert die Verwendung eines Scheuerschwamms. Trotzdem bleiben Rückstände zurück. Wer also Wert auf Antihaftbeschichtung legt, sollte sich eventuell nach einer anderen Pfanne umsehen, die länger hält. Insgesamt gebe ich der Pfanne zwei Sterne.

Nach nur 15 Monaten war die teure WMF Pfanne ein totales Reinfall. Die Beschichtung hat nachgelassen und der Boden hat sich gelöst. Keine Empfehlung von mir.

Trotz seltener Verwendung und liebevoller Pflege hat die Antihaft-Beschichtung dieses Produkts bereits nach wenigen Monaten nachgelassen. Wir sind enttäuscht von der Qualität und werden beim nächsten Mal wahrscheinlich ein Produkt eines anderen Herstellers wählen.