WMF Grand Class Messer Set 5 tlg.

Die Messer fühlen sich sehr angenehm in der Hand an und der Übergang zwischen Metall und Griff ist nahtlos. Die leicht strukturierten schwarzen Griffe fallen erst beim genauen Hinsehen auf. Sie sind nicht tiefschwarz, wirken aber dennoch ansprechend. Die Klingen sind definitiv scharf genug, um ihre Aufgabe zu erfüllen. Beim Reinigen sollte man vorsichtig sein, da das Metall kratzempfindlich ist. Dadurch können sie zwar nicht mehr wie neu aussehen, aber das beeinträchtigt nicht die Leistung. Ich kann noch nicht beurteilen, wann sie geschärft werden müssen. Im Moment erledigen sie ihren Job wie gewünscht.

Unsere Messer haben uns seit zwei Jahren täglich begleitet und wir sind sehr zufrieden damit. Wir reinigen sie nur von Hand und schärfen sie gelegentlich - absolut top! Ein wirklich empfehlenswertes Produkt.

Nach langem Überlegen habe ich mich für das Messerset von WMF entschieden und bin wirklich begeistert. Die Klingen sind extrem scharf und behalten auch nach langer Benutzung ihre Schärfe. Es ist jedoch wichtig, die Messer per Hand zu spülen, da sie in der Spülmaschine stumpf werden können. Das Set enthält alle gängigen Messer, die im täglichen Gebrauch benötigt werden, und die Qualität von WMF überzeugt mich vollkommen. Ein definitiv lohnenswerter Kauf!

Ich habe diese Messer als Geschenk für meinen Sohn und meine Schwiegertochter gekauft. Sie liegen gut in der Hand und sind sehr scharf. Für jeden Hobbykoch, der gute Messer sucht, kann ich sie wirklich empfehlen.

Ich habe die WMF Damastmesser nun schon mehrfach benutzt und bin absolut begeistert. Als passionierter Hobbykoch war ich schon lange auf der Suche nach hochwertigen Küchenmessern. Diese liegen perfekt in der Hand und sind ideal ausbalanciert, sodass müheloses Schneiden selbst bei umfangreichen Kochprojekten möglich ist. Zur Aufbewahrung empfehle ich den WMF 1880454500 Messerblock New Shape, wobei darauf geachtet werden sollte, das größere Messer im hinteren Schlitz zu platzieren, um ein Herausschauen der Spitze zu vermeiden. Es ist Platz für weitere Messer, einen Wetzstahl und eine Schere oder Fleischgabel. Wie bei allen Messern sollte auch das Damastmesser regelmäßig mit einem Wetzstahl geschärft werden, jedoch ist dies bei diesem Modell deutlich seltener nötig. Nach 3 Monaten werde ich meine Langzeiterfahrung erneut teilen, aber bisher würde ich volle 5 Sterne und eine klare Kaufempfehlung aussprechen.

Schnelle Lieferung. Die Messer sehen gut aus. Nach ein paar Wochen wurden die Klingen leicht beschädigt, obwohl wir sie ohne Geschirrspüler gewaschen und sehr vorsichtig auf Holzbrettern verwendet haben. Seltsame Stahlqualität. Das frühere Messerset Ginsu wurde in 20 Jahren seltener Nutzung nie beschädigt, aber das ist eine andere Geschichte... Trotzdem wird dieses Set empfohlen.