Weber Original Kettle Premium 57 cm

Einer der meistverkauften Grills in den USA und ein echter Klassiker aus gutem Grund. Robust, stabil und leicht zu reinigen! Leider etwas teuer in Deutschland, aber dennoch der beste Grill, den ich je benutzt habe. Die Bronzeausführung, die ich in Seattle gekauft habe, hat 149,00 USD gekostet.

Bevor ich diesen Kauf getätigt habe, habe ich darauf geachtet, den besten Grill mit dem Geld zu kaufen, das ich hatte. Die Grillfläche des Kessels ist groß genug, um fast 10 Schweinekoteletts auf einmal zu kochen, und es gibt genug Platz, um die Hälfte der Fläche für das Räuchern mit indirektem Kochen zu nutzen. Obwohl es viel teurer ist als in den USA, bereue ich es nicht, denn sie halten 2 Jahrzehnte.

Ich hatte bereits eine kleinere Version (47 cm) und war zufrieden, aber es gibt keine Worte, um den Unterschied zwischen ihnen zu beschreiben. Die 57 cm Version ist deutlich bequemer und professioneller. In der größeren Schüssel kann man die Holzkohle an den Seiten platzieren, so dass das Essen nie verbrennt, sondern perfekt angebraten wird.

Ich bin wirklich zufrieden mit dem Grill an sich. Allerdings empfehle ich unbedingt den Kauf des Bügels für den Deckel, da der kleine Haken im Deckel schwer zu treffen ist. Weber hält sein Versprechen mit diesem Gerät. Das Zubehör ist umfangreich, aber auch teuer. Es hängt davon ab, wie enthusiastisch man ist und wie tief man in die Tasche greifen möchte.

Nach nur 6-maliger Benutzung war die Ascheschale bereits aufgrund der Hitze gebrochen. Ich kann es nicht weiterempfehlen. Ich musste sie durch eine andere Pfanne ersetzen, die nicht sicher ist. Für diesen Preis lieber mehr recherchieren...