Tojiro Flash Filetiermesser 24 cm
Damastmesser
Produkttyp
Damastmesser - Filetiermesser
Klingenmaterial
63 Lagen Damast-Stahl - Damaszener-Stahl - VG-10 Stahl
Griffmaterial
Edelstahl - Micarta
Schliffart
beidseitig
Hersteller
Tojiro , Tojiro Küchenmesser (39)
Produktbeschreibung
Einleitung
Ein gutes Küchenmesser ist eine der wichtigsten Voraussetzungen für einen jeden Koch. Das Damastmesser Tojiro Flash Filetiermesser 24 cm wäre da sicher eine gute Alternative.
Eigenschaften & Allgemeine Daten
Der Griff besteht aus hochwertigem Edelstahl. Tojiro verspricht eine Härte des Messers von 61 HRC.
Es besitzt eine Klingenlänge von 24 cm.
Tojiro Flash Filetiermesser 24 cm Testberichte
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Produktinformationen
Allgemeine Daten
Produkttyp
Damastmesser, Filetiermesser
Serie
Tojiro Flash
Eigenschaften
Griffmaterial
Edelstahl, Micarta
Härte
61 HRC
Klingenmaterial
63 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl, VG-10 Stahl
Schliffart
beidseitig
Maße & Gewicht
Klingenlänge
24 cm
Messerlänge
37 cm
Weitere Daten
Bemerkung
japanisches Design
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