Tojiro Flash kleines Gyuto 16 cm

Damastmesser

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Datenblatt

Produkttyp

Damastmesser - Gyuto - Kochmesser

Klingenmaterial

63 Lagen Damast-Stahl - Damaszener-Stahl - VG-10 Stahl

Griffmaterial

Edelstahl - Micarta

Schliffart

beidseitig

Hersteller

Tojiro , Tojiro Küchenmesser (39)

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Produktbeschreibung

Einleitung

Auf der Suche nach einem neuen Damastmesser, stellt sich das Tojiro Flash kleines Gyuto 16 cm als passende Alternative vor.

Allgemeine Daten & Eigenschaften

Mit einer Klingenlänge von 16 cm sollte es in vielen Szenarien gut geeignet sein.

In Sachen Härte bietet das Messer einen Wert von 61 HRC. Der Tragegriff ist aus Micarta gefertigt.

Allgemeine Daten & Eigenschaften Tojiro Flash kleines Gyuto 16 cm

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Produktinformationen

Allgemeine Daten

Produkttyp

Damastmesser, Gyuto, Kochmesser

Serie

Tojiro Flash

Eigenschaften

Griffmaterial

Edelstahl, Micarta

Härte

61 HRC

Klingenmaterial

63 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl, VG-10 Stahl

Schliffart

beidseitig

Maße & Gewicht

Klingenlänge

16 cm

Messerlänge

28 cm

Gewicht

230 g

Weitere Daten

Bemerkung

japanisches Design

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