Skeppshult Waffeleisen 22 cm herzförmig mit Holzgriff

Unser Skeppshult Wok hat uns seit 2 Jahren treue Dienste geleistet, aber als wir dieses schöne Stück entdeckten, waren wir begeistert. Allerdings ist die Handhabung des Gusseisen-Teils nicht ganz einfach, wenn man nicht weiß, wie man es am besten verwendet. Es empfiehlt sich, das Gusseisen immer gut einzufetten, wie bei Gusseisen-Brätern üblich. Bei der Zubereitung von Crepes sollte man jedoch nicht bei hoher Hitze arbeiten, da der Teig stark kleben kann. Es erfordert etwas Experimentierfreude, um den richtigen Moment zum Wenden zu finden. Nach dem Backen bei mittlerer Hitze empfiehlt es sich, etwas Öl in die Formen zu geben und die andere Seite fertig zu backen. Ein wenig Öl im Teig kann ebenfalls helfen. Das Ergebnis - die leckersten Herz-Snacks der Welt! Es lohnt sich, etwas Geduld und Fingerspitzengefühl zu investieren. :)

Diese Pfanne ist nach nur einmaliger Benutzung bereits von Rost befallen. Da Rost gesundheitsschädlich ist, habe ich sie umgehend reklamiert. Leider warte ich immer noch auf die Erstattung durch den Hersteller.