Lodge Logic Grillpfanne 26 cm

Die Produkte von Lodge haben sich im Laufe der Zeit als konstant von hoher Qualität erwiesen. Angefangen habe ich mit einer kleinen Bratpfanne und besitze jetzt vier verschiedene Größen/Tiefen. Ich habe auch andere Marken ausprobiert (einschließlich Markennamen aus Skandinavien zu überteuerten Preisen), aber keine kommt an die Lodge Pfannen heran. Die Oberfläche ist seidig glatt, sie heizen gleichmäßig auf und liefern jedes Mal perfekte Ergebnisse. Lassen Sie sich nicht von denen beirren, die sagen, die Pflege einer Gusseisenpfanne sei zu umständlich: Sie erfordert nicht mehr Zeit und Mühe als eine Teflonpfanne. Achten Sie nur darauf, dass Sie sie nicht über Nacht einweichen lassen, sonst rostet sie.

Ich bin mit dieser Pfanne zufrieden, sie erfüllt ihren Zweck. Für ein schönes Grillmuster muss ich jedoch noch die Temperatur besser einstellen. Das Grillgemüse hat sehr gut geschmeckt, besser als aus einer normalen Pfanne. Ein Tipp: Den Silikonschutz erst nach dem Grillen auf den Griff stecken oder ein Küchentuch benutzen. 😁

Die Lodge Pfannen sind fantastisch! Egal ob in der Pfanne oder auf dem Grill, das Bratergebnis ist immer top. Der Geschmack erinnert an die traditionelle Grillzeit. Ich habe auch eine beschichtete Pfanne, aber die Lodge Pfannen sind definitiv meine Lieblingswahl. Einziger Nachteil: Sie sind ziemlich schwer. Sehr empfehlenswert!

Diese Pfanne erfordert zwar Pflege, aber sie hält, was sie verspricht. Sie erhitzt sich gut und eignet sich perfekt zum perfekten Anbraten von Steaks. Mit ihrer Antihaftbeschichtung ist sie ideal für Induktionskochfelder. Einfach mit Wasser und Salz reinigen, ölen und erhitzen für beste Ergebnisse. Ein Must-Have für alle Steak-Liebhaber!

Die ergänzende Pfanne passt perfekt zur de Buyer Eisenpfanne und sorgt für ein authentisches Grillgefühl. Dank der schnellen Nutzung und der hervorragenden Wärmehaltung ideal zum scharfen Anbraten. Die Reinigung ist einfach und ohne Spülmittel möglich. Mit einem Griffschutz ausgestattet, ist die Pfanne langlebig und nachhaltig, für mindestens zwei Leben geeignet. Mit dem Rillen-Schaber könnte man sich jedoch den Kauf sparen. Ein Muss für Liebhaber von Grillmustern und Qualität in der Küche!

Die Pfanne ist "seasoned" also mit Öl vorbehandelt. Zum Schutz und für den Geschmack. Wäscht man das Öl ab mit Spüle oder in der Spüma rostet die Pfanne. Nachdem ich das verstanden habe, habe ich mir Videos angeschaut, wie man Cast Iron reparieren und restoring kann. Das habe ich dann bei einem vollkommen abgerockten Topf von Le Creuset gemacht und schon strahlt das Schätzchen wieder. Bitte nicht Grauguss oder ähnliches mit Cast Iron verwechseln. Aber en Drobbe Öl mag jede Pfanne. 🤩 Nörgler und Kritisierer haben einfach nicht verstanden, um was für eine Pfanne es sich handelt.