Le Creuset Bratpfanne Gusseisen 24 cm kirschrot

Diese Marke hält, was sie verspricht: kompromisslose Qualität in der Küche. Mit diesen Pfannen wird das Kochen zu einer neuen Erfahrung, bei der Energie gespart und die Reinigung vereinfacht wird. Ein überlegenes Produkt, das jedoch nicht spülmaschinenfest ist.

Die Le Creuset Pfanne überzeugt nicht nur durch ihre Wärmeleitung beim Anbraten, sondern auch durch den hervorragenden Kundenservice. Nach einem kleinen Haarriss wurde die Pfanne kostenfrei ersetzt, innerhalb weniger Tage war das Problem behoben. Die Gusspfanne eignet sich besonders gut für scharfes Anbraten von Fleisch oder längeres Schmoren. Die Patina am Boden verbessert sich mit der Zeit und erleichtert das Braten von Spiegeleiern. Die Pfanne ist perfekt für kross gebratene Gerichte wie Bratkartoffeln oder Entenbrust. Wer gerne auf Beschichtungen verzichtet und Wert auf Qualität legt, wird mit dieser Pfanne sehr zufrieden sein. Einziges Manko: Anfangs können Spiegeleier leicht anbrennen, doch mit etwas Geduld wird auch das gelingen.

Als kochbegeisterte Familie haben wir schon viele Pfannen ausprobiert, aber diese war definitiv unser bester Kauf. Die Pfanne erhitzt sich sehr schnell, behält lange die Hitze und sorgt für köstlich angebratene Gerichte. Einfach nach Gebrauch mit Wasser reinigen und schon ist sie wieder einsatzbereit. Top-Preis bei Amazon! Eine klare Kaufempfehlung für alle, die gerne kochen!

Ich habe diese hochwertige Pfanne für 89 € in einem Fachgeschäft gekauft. Mit einem Preis von 139 € wäre sie definitiv zu teuer, aber ab 30 € erhält man vernünftige Qualität. Gusseisen darf etwas kosten, das verstehe ich. Die Pfanne hält die Wärme sehr gut und eignet sich perfekt zum scharfen Anbraten, aber man muss aufpassen, da sie schnell anbrennt. Wie bei allen Gusseisenpfannen ist sie kein Leichtgewicht. Das Reinigen ist jedoch relativ einfach, und am besten entfettet man sie nicht. Insgesamt gut, aber zu teuer. Ich würde sie wieder kaufen, aber nur unter 100 €.

Diese Bratpfanne ist extrem schwer und solide gefertigt. Ich glaube, dass sie viele Jahre halten wird. Leider haben wir jedoch Probleme mit dem Anhaften von Lebensmitteln. Wenn wir Gnocchi braten, Eier zubereiten oder Pfannkuchen machen wollen, verwenden wir eine andere, viel günstigere, Antihaftpfanne. Diese Pfanne eignet sich gut zum Braten von Zwiebeln oder Würstchen oder für andere Arten des Kochens, bei denen nichts anhaftet. Ein wenig enttäuscht, da ich gehofft hatte, dass sich das Problem nach gründlichem Würzen der Pfanne verbessern würde - aber die Lebensmittel haften weiterhin an.

Diese Pfanne hat definitiv Kultcharakter! Sie ist nicht gerade leicht, aber wenn man bereit ist, sich damit auseinanderzusetzen, kann man mit ihr tolle Gerichte zaubern. Die Patina, die durch das richtige Einbrennen entsteht, sorgt für ein immer besseres Bratergebnis. Wir haben uns für eine leichtere Variante entschieden, indem wir die Pfanne nach Gebrauch nur mit Wasser ausspülen und mit Küchenpapier abreiben. Eine dicke Ölschicht wollen wir aus Hygienegründen vermeiden. Die Pfanne ist schwer, aber gut verarbeitet und liegt gut in der Hand. Pfannkuchen lassen sich damit besonders gut zubereiten. Der lange Stiel sorgt jedoch dafür, dass die Pfanne viel Platz zum Verstauen benötigt. Insgesamt ein schönes und qualitativ hochwertiges Produkt!