Le Creuset Bratpfanne Gusseisen 24 cm ofenrot

Diese Pfannenmarke hält, was sie verspricht. Kochen wird mit diesen Pfannen zu einem neuen Erlebnis, bei dem man Effizienz und Energieeinsparung schätzen lernt. Die Reinigung erfordert etwas mehr Aufmerksamkeit, aber das Ergebnis überzeugt. Nichts für die Spülmaschine, aber definitiv eine lohnende Investition für ambitionierte Köche.

Die Le Creuset Gusseisenpfanne wird empfohlen für scharfes Anbraten von Fleisch und längeres Schmoren. Der Kundenservice wird gelobt, da eine defekte Pfanne innerhalb von drei Tagen kostenfrei ersetzt wurde. Die Patina am Boden verbessert sich mit der Zeit, sodass auch Spiegeleier gelingen. Die Pfanne eignet sich besonders gut für krosses Anbraten von Kartoffeln, Pastinake und Fleisch. Auch das Anbraten von Entenbrust und Steak gelingt einwandfrei. Die Pfanne wird bevorzugt gegenüber beschichteten Pfannen verwendet. Anfänglich kann es zu leichten Anbrennungen kommen, jedoch sollte man sich vorher informieren, welche Pfanne für welche Speisen am besten geeignet ist. Insgesamt erhält die Le Creuset Gusseisenpfanne 5 Sterne für Qualität und Kundenservice.

Als vielseitige Familie, die viel kocht, haben wir schon viele teure Pfannen ausprobiert. Aber diese hier war definitiv der beste Kauf: Sie wird sehr schnell heiß, behält die Hitze lange nach dem Abschalten, und Gebratenes wird schön knusprig. Nach Gebrauch einfach mit Wasser auswischen, und schon ist sie wieder bereit! Und der Preis bei Amazon ist unschlagbar! Definitiv eine Kaufempfehlung für jeden Kochliebhaber!

Ich habe die Pfanne für 89,- Euro im Fachhandel erworben. Zwar etwas teuer, aber definitiv besser als die übertriebenen 139,- Euro. Qualität ab 30,- Euro ist jedoch vernünftig. Gusseisen kann etwas kosten. Die Pfanne hält die Wärme gut und eignet sich zum scharfen Anbraten, brennt jedoch leicht an. Zu beachten ist das hohe Gewicht, aber das Reinigen ist einfach. Kein Entfetten nötig. Fazit: Gut, aber zu teuer. Ich würde sie wieder kaufen, jedoch nur unter 100,- Euro.

Diese Bratpfanne ist unglaublich schwer und robust verarbeitet. Ich glaube, dass sie viele Jahre lang halten wird. Leider haben wir jedoch Probleme damit, dass Essen daran klebt. Wenn wir Gnocchi, Eier braten oder Pfannkuchen machen wollen, verwenden wir eine andere, viel billigere, antihaftbeschichtete Pfanne. Diese Pfanne eignet sich gut zum Braten von Zwiebeln oder Würstchen oder für andere Arten des Kochens, bei denen Lebensmittel nicht haften bleiben. Ein wenig enttäuscht, da ich gehofft hatte, dass sich das Problem nach gründlichem Einbrennen der Pfanne verbessern würde - aber Lebensmittel kleben immer noch fest.

Die Kult-Pfanne für Profis! Ein Muss für alle Kochliebhaber, die sich von der Masse abheben möchten. Das robuste Design erfordert etwas Geduld und Fingerspitzengefühl beim Braten, aber das Ergebnis spricht für sich. Die einzigartige Patina entsteht nach jeder Benutzung und verleiht der Pfanne ihren unverwechselbaren Charakter. Wir empfehlen eine sanfte Reinigungsmethode, um die Patina zu erhalten, ohne dabei auf Hygiene und Geschmack zu verzichten. Ein wahres Schmuckstück in jeder Küche, das jedoch auch etwas Gewicht und Platz beansprucht. Wer Pancakes in Perfektion erwartet, wird hier nicht enttäuscht! Insgesamt eine lohnende Investition für alle, die das Besondere suchen.