KAI Europe KAI Seki Magoroku Red Wood Yanagiba 21 cm
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Produkttyp
Filetiermesser - Yanagiba
Materialeigenschaften
poliert - rostfrei - spülmaschinengeeignet
Farbe
roségold - rot - silber
Klingenmaterial
Damaszener Stahl - Edelstahl - Stahl
Griffmaterial
Hartholz - Holz - Red Wood
Messereigenschaften
schnitthaltig
Schliffart
beidseitig - einseitig
Eigenschaften Griff
Griff in traditioneller Kastanienform
Hersteller
Kai , Kai Küchenmesser (116)
Produktbeschreibung
Einleitung
Mit dem Kai Europe Seki Magoroku Red Wood Yanagiba 21 cm (Yanagiba) sicher eine gute Wahl.
Seki Magoroku Red Wood Yanagiba 21 cm Yanagiba Allgemeine Daten & Eigenschaften
Die Farbe des Modells ist silber. Zudem ist es schnitthaltig. Der Länge der Klinge beträgt 21 cm.
Das Yanagiba kommt mit einer Klinge aus Edelstahl (poliert, rostfrei und spülmaschinengeeignet) daher. Mit seinen Eigenschaften (Griff in traditioneller Kastanienform) weiß auch der Griff gut zu gefallen. Beim Griffmaterial setzt man hier auf Holz.
Seine Härte kann man an einem Wert von 58 HRC ablesen.
Bewertungen
4,0 von 5 Sterne erreicht dieses Yanagiba in den Rezensionen unserer Nutzer.
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KAI Europe KAI Seki Magoroku Red Wood Yanagiba 21 cm Testberichte
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1 Meinung
Kundenbewertungen
Schönes, stabiles Messer
B.B. - (April 2015)
Das Kai Europe Messer überzeugt mit schneller Lieferung und hoher Qualität. Die steife Klinge und die relative Dicke könnten sich jedoch als Nachteil für die Verwendung bei Fisch und Sushirollen erweisen. Dennoch liegt das Messer dank des japanischen Griffs und des hochwertigen Holzes gut in der Hand. Die Schärfe ist ebenfalls lobenswert, wobei eine endgültige Bewertung abzuwarten ist. Insgesamt handelt es sich um ein stabiles und schönes Messer, das möglicherweise etwas flexibler und dünner sein könnte.
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Ist es irgendwie möglich das Wiegemesser zu zerlegen, um die einzelnen Klingen schärfen zu können?
WMF Wiegemesser 2-schneidig 18 cm (1873376030)
Produktinformationen
Allgemeine Daten
Farbe
roségold, rot, silber
Marke
KAI
Produkttyp
Filetiermesser, Yanagiba
Serie
KAI Seki Magaroku, KAI Seki Magoroku Red Wood
Eigenschaften
Griffmaterial
Hartholz, Holz, Red Wood
Härte
58 HRC
Klingenmaterial
Damaszener Stahl, Edelstahl, Stahl
Materialeigenschaften
poliert, rostfrei, spülmaschinengeeignet
Messereigenschaften
schnitthaltig
Schliffart
beidseitig, einseitig
Eigenschaften Griff
Griff in traditioneller Kastanienform
Maße & Gewicht
Klingenlänge
21 cm
Weitere Daten
Bemerkung
japanisches Design
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