Jim Beam Minithermometer

Anfangs skeptisch, aber die 7,99 € haben sich gelohnt! Mit dem 700 g Rumpsteak gelang mir meine Lieblingsgarstufe "Medium rare" perfekt: Fleisch scharf anbraten, dann bei 160 Grad in den Ofen und kurz vor dem gewünschten Garpunkt herausnehmen. Mit Butter ruhen lassen, bis es die perfekte Medium-rare-Konsistenz erreicht. Einfach perfekt!

Ich habe dieses Thermometer für den Adventskalender meines Mannes gekauft und es hat super funktioniert! Die Markierungen sind genau richtig und helfen dabei, das perfekte Garpunkt für unsere Steaks zu erreichen. Nächstes Jahr werden wir wieder Thermometer für den Adventskalender kaufen, aber von einem anderen Anbieter, da wir die Geflügel-Thermometer bisher nicht benötigt haben, sondern lieber solche für Rindfleisch hätten.

Das Produkt überzeugt auf ganzer Linie. Gestern habe ich leckere Clubsteaks gegrillt und mein Fleisch war perfekt medium gebraten. Die Reinigung war dank des abnehmbaren Silikonmantels kinderleicht. Die Lieferung erfolgte blitzschnell. Eine klare Weiterempfehlung meinerseits.

Die Verwendung des Thermometers hat mir geholfen, mein perfektes Medium Steak zu kochen, was ich bisher nie geschafft habe. Früher habe ich das Steak immer angeschnitten, um den Garzustand zu überprüfen, aber dadurch ist der Saft immer ausgelaufen. Mit dem Thermometer ist das jetzt viel einfacher! Ein Problem ist jedoch, dass beim Spülen Wasser eindringt, was ich schon bei anderen Käufern gelesen habe. Eine Dichtung hinter dem Glas wäre hilfreich gewesen. Nach dem Spülen habe ich versucht, das Wasser durch Trocknen auf der Heizung zu entfernen, mit nur teilweisem Erfolg. Daher: Perfekte Funktionalität (5 Sterne), schlechte Verarbeitung (1 Stern) = Insgesamt (3 Sterne).