HotMamas Low & Slow Beef (240ml)

Diese Sauce ist einfach unglaublich! Perfekt für das Einlegen von Rindfleisch und anschließendem Trocknen - der Geschmack ist top. Der Kundenservice ist auch hervorragend, ein kleines Problem bei meiner letzten Bestellung wurde sofort gelöst. Ich und meine Familie sind begeistert und empfehlen diese Sauce jedem weiter. Wir werden auf jeden Fall wieder bestellen. Lasst es euch schmecken!

Die Verpackung und Lieferung waren top, und der Geschmack der Marinade ist herausragend. Ich benutze sie ausschließlich für mein Trockenfleisch und bin absolut zufrieden. Ob sie jedem schmeckt, bleibt natürlich subjektiv. Doch es lohnt sich auf jeden Fall, es auszuprobieren.

Fantastische Marinade für Fleischliebhaber! Seit Jahren mein Favorit, um Speisen den perfekten Geschmack zu verleihen. Ideal als Grundlage, die sich nach Belieben verfeinern lässt. Auch perfekt für Dörrfleisch. Ein Muss für alle, die ihren Gerichten eine besondere Note verleihen möchten. Probieren lohnt sich!

Seitdem ich diese Marinade entdeckt habe, ist sie meine go-to Wahl für selbstgemachtes Trockenfleisch. Der würzige Geschmack und die leichte Schärfe zaubern über Nacht ein unglaubliches Aroma in das Rindfleisch. Einfach köstlich, ich kann sie nur wärmstens empfehlen.

Mit nur einem Drittel der Flasche konnte ich 0,7 kg Rinderrouladen marinieren und zu Beef Jerky verarbeiten. Das Ergebnis war fantastisch! Das Trockenfleisch hatte einen köstlichen Beef Jerky-typischen Geschmack mit einer leichten Schärfe. Das Beef Jerky war so gut, dass es innerhalb von weniger als 2 Tagen komplett aufgegessen war :). Das spricht für sich. Ich kann die Marinade bedenkenlos weiterempfehlen.

Ich verwende diese Marinade für mein hausgemachtes Beef Jerky im Dörrautomaten. Anfangs dachte ich, die Marinade wäre süßlich, um das Fleisch wie das Original von Jack Links schmecken zu lassen, aber sie ist eher salzig-scharf. Dennoch schmeckt sie mir sehr gut und macht Lust auf mehr. Die marinierten Rindfleischstreifen sind köstlich und werden bei mir in der Regel innerhalb von 48 Stunden verschlungen. Diese Marinade ist definitiv empfehlenswert für alle Beef Jerky Liebhaber!