GSW Gastro Traditionell Inoxxalplus Pfanne 24 cm

Diese Pfanne übertrifft alle meine Erwartungen, und ich habe schon viele ausprobiert. Endlich Schluss mit den schlecht beschichteten Pfannen, die nur Ärger bereiten. Mit dieser Pfanne brennt nichts an und die Reinigung ist mühelos. Sogar Spiegeleier gelingen ohne Probleme mit nur einem Tropfen Öl. Selbst beim Braten von Hähnchen bleibt nichts kleben, solange man das Bratgut nicht zu lange unbeaufsichtigt lässt. Der Wabenboden funktioniert einwandfrei! Ich würde diese Pfanne jederzeit wieder kaufen!

Die hochwertige 24er-Pfanne ist zwar schwer, aber nicht zu schwer dank des massiven Edelstahlgriffs. Mit einer 3-schichtigen Konstruktion aus Stahl und Aluminium sorgt sie für eine optimale Wärmeverteilung. Der Boden ist zwar nicht besonders dick, aber ausreichend. Die Pfanne liegt stabil auf dem Ceranfeld und zieht sich beim Erhitzen gleichmäßig zusammen. Perfekt für die Zubereitung von Fleisch bei hohen Temperaturen. Ich habe sie zu einem tollen Preis gekauft und bin sehr zufrieden damit! Wenn du einen Pfanne mit Waben-, Waffel- oder Grillboden suchst, kommst du um dieses Modell nicht herum.

Diese Pfanne brät das Gargut perfekt knusprig. Dank des Edelstahls ist sie leicht zu reinigen. Einfach warmes Wasser hinzufügen, einwirken lassen und fertig. Trotz längerer Nutzung brät sie immer noch wie neu. Sehr zufrieden mit diesem Produkt.

Trotz ihrer hochwertigen Verarbeitung ist die Pfanne mit Wabenbeschichtung eine Herausforderung in der Hausküche. Es neigt dazu, entweder anzubrennen oder zu viel Fett zu benötigen. Vielleicht ist sie besser für den Gastrobereich geeignet.

Die Pfanne hat einen gewölbten Boden, der das Fett ungleichmäßig verteilt und beim Kochen auf dem Induktionsherd laut brummt. Trotz der Beschreibung bietet sie keine gute Leistung. Ich rate davon ab, diese Pfanne zu kaufen.

Die Pfanne war schon bei Lieferung nicht ganz plan und hat sich nach nur wenigen Benutzungen weiter gewölbt. Nach nur etwa 10maligem Gebrauch konnte sie sich sogar um sich selbst drehen. Leider musste die Pfanne daher entsorgt werden.