GEFU 21900 Sous Vide Thermometer Seguro

Dieses Thermometer eignet sich perfekt für das Sous Vide Kochen. Es ist sehr benutzerfreundlich und verhindert das Umkippen, wenn man es zwischen die Beutel hängt. Sehr empfehlenswert! Wir haben im Internet nach Rezepten gesucht und gefunden. Ein paar zusätzliche Rezepte wären dennoch praktisch.

Natürliche Anwendung: Sous Vide Bad! Die kurze und leichte Messnadel führt dazu, dass sich das Thermometer ständig umdreht. Eine kleine M6-Edelstahlmutter mit O-Ring hat das Problem gelöst. Die Temperaturanzeige ist zu klein (Brille erforderlich). Mehr Anzeige und weniger Schwimmkörper wären hier besser. Die Genauigkeit im Vergleich zu anderen Thermometern beträgt -1 Grad C, also in Ordnung. Meine Meinung: Fehlkonstruktion, der Kaufpreis ist jedoch zu niedrig für eine Retoure!

Ich habe heute den Thermometer erhalten und war enttäuscht von seiner winzigen Größe von nur 24mm Durchmesser statt der angegebenen 22 cm. Man braucht eine Lupe, um die Temperatur abzulesen, sonst sieht man nichts. Für den Preis ist das unverschämt und fühlt sich wie Abzocke an. Ich kann das Mini-Thermometer definitiv nicht weiterempfehlen.