Freixenet Carta Nevada Semi Seco
Test Cava
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Vorteile / PRO
- markante Säure und spürbare Süße
- guter Geschmack
- Champagner-ähnlicher Hefegeruch
Nachteile / CONTRA
Alkoholgehalt
12 % vol
Anbaugebiet
Penedès
Assemblage
33% Macabeo - 33% Parellada - 33% Xarel.lo
Geschmack
halbtrocken (demi-sec)
Gärverfahren
Klassische Flaschengärung - Méthode Traditionnelle
Herkunftsland
Spanien
Produkttyp
Cava
Reifezeit
1,5 Jahre
Hersteller
Freixenet , Freixenet Champagner, Sekt & Prosecco (19)
Freixenet Carta Nevada Semi Seco Testberichte
Sensorisches Urteil: gut (2,5)
- Platz: 12 von 21
„Mit Hefegeruch. Sensorisch noch guter Cava – so heißt die Spezialität aus Penedes, Katalonien. Fällt durch seine deutliche Säure und den Champagner-ähnlichen Hefegeruch auf. Passt zu: Desserts wie Fruchteis.“
- Sensorisches Urteil: 2,5 - gut
- Schadstoffe: 2,1 - gut
- Deklaration: 2,6 - befriedigend
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Produktinformationen
Allgemeine Daten
Alkoholgehalt
12 % vol
Anbaugebiet
Penedès
Assemblage
33% Macabeo, 33% Parellada, 33% Xarel.lo
Geschmack
halbtrocken (demi-sec)
Gärverfahren
Klassische Flaschengärung - Méthode Traditionnelle
Herkunftsland
Spanien
Produkttyp
Cava
Reifezeit
1,5 Jahre
Trinktemperatur
6 - 8°C
Weiße Rebsorten
Macabeo, Parellada, Xarel.lo
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