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Fissler Perfection Kochmesser 20 cm Test

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Wer gerne kocht, der braucht nicht zuletzt ein gutes Küchenmesser. Das Fissler Perfection Kochmesser 20 cm als Allzweckmesser ist dabei eine interessante Wahl. Beim Griffmaterial setzt man hier auf Kunststoff.

Komfort darf natürlich auch hier nicht fehlen, das Allzweckmesser ist langlebig und geschmiedet. Mit seinen Eigenschaften (ergonomisch geformt) weiß auch der Griff gut zu gefallen.

Produkttyp Allzweckmesser
Materialeigenschaften korrosionsbeständig, rostfrei
Farbe schwarz, silber
Klingenmaterial Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Griffmaterial Kunststoff
Messereigenschaften geschmiedet, langlebig
Eigenschaften Griff ergonomisch geformt
Hersteller Fissler
Serie Fissler Perfection Kochmesser Längen
GTIN / EAN 04009209300726
Produktname Fissler Perfection Kochmesser 20 cm
Bewertung 88 von 100 Punkte
Testberichte 2

Es präsentiert sich in der Farbe schwarz. Die Klinge des Allzweckmesser ist aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (korrosionsbeständig und rostfrei) gefertigt. Mit einer Klingenlänge von 20 cm sollte es in vielen Szenarien gut geeignet sein.

Unsere Besucher geben diesem Modell durchschnittlich 4,8 von 5 Sterne.

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  • Fissler Perfection Kochmesser 20 cm
Fissler Perfection Kochmesser 20 cm
2 Tests
88 / 100
gut
Fissler Perfection Kochmesser 20 cm Testnote
4,8
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2 Testberichte
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Fissler Perfection Kochmesser 20 cm Test aus Verbrauchermagazinen

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  • gute Schärfe und Schnittqualität
  • gelungene Ergonomie
  • kein hoher Druck beim Schneiden nötig
  • hohe Haltbarkeit
  • einfach zu Reinigen
  • hinterer Handschutz nicht vorhanden
  • keine Spülmaschienen-Tauglichkeit
92%

92,4% - sehr gut

- Platz: 2 von 10

Testmagazin

„Das Fissler Perfection Kochmesser (20 cm) hat ein Gewicht von 294 g und ist somit das schwertes Kochmesser in diesem Test. Die Handhabung ist trotz dessen, dass das Gewicht überwiegend im Handteil angelegt ist, "gut" bis "sehr gut". Das Handteil hat eine natürliche Nachzeichnung der Handlinie und bietet genug Fläche für jede Handgröße. Fleisch lässt sich mit dem guten Stück ohne jegliche Anstrengung schneiden.“

  • ordentliche Schnittkanten
  • nur ein Mindestmaß an Druck vorauszusetzen
  • kein hinterer Handschutz
  • Schneide: 4,5 von 5 Punkte
  • Funktionalität: 4,5 von 5 Punkte
  • Handhabung: 4,5 von 5 Punkte
  • Sicherheit: 4,5 von 5 Punkte
  • Materialqualität: 4,5 von 5 Punkte
83%

1,9 - gut

- Platz: 4 von 20

Stiftung Warentest

„Mit guten bis sehr guten Wertungen in allen Bewertungspunkten fällt die Gesamtwertung hier am Ende ebenfalls gut aus. Mängel oder Schwächen lassen sich nicht finden. Das Messer schneidet gut und lässt sich zudem gut führen. Es zeichnet sich ferner vor allem durch einen sehr niedrigen Reinigungsaufwand sowie durch seine extrem riss- und bruchfeste Klinge aus, die zudem sehr fest mit dem Griff verbunden ist. Die Reinigung in der Spülmaschine ist laut Hersteller allerdings nicht möglich, was ein kleinerer Kritikpunkt ist.“

  • Schneiden, Wiegen, Hacken: 2,1 - gut
  • Haltbarkeit: 1,7 - gut
  • Reinigen: 1,8 - gut

Fragen zu Fissler Perfection Kochmesser 20 cm

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31 Meinungen zu Fissler Perfection Kochmesser 20 cm

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31 Meinungen davon 31 Rezensionen von Amazon Stand: 11.10.2019

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Perfection Kochmesser 20 cm Produktinformationen

Allgemeine Daten

Farbe

schwarz, silber

Marke

Fissler

Produkttyp

Allzweckmesser

Ausstattung

Ausstattungsmerkmale

ergonomischer Griff

Eigenschaften

Griffmaterial

Kunststoff

Klingenmaterial

Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl

Material

Chrom-Molybdän und Vanadiumstahl

Materialeigenschaften

korrosionsbeständig, rostfrei

Messereigenschaften

geschmiedet, langlebig

Eigenschaften Griff

ergonomisch geformt

Maße & Gewicht

Klingenlänge

20 cm

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