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FELIX Solingen Kochmesser Gloria 21 cm

Test Küchenmesser

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Vorteile / PRO

gute Schärfe und Schnittqualität
einfach zu reinigen
sehr beständige Stahlklinge

Nachteile / CONTRA

durchschnittliche Haltbarkeit der Klingenschärfe
mittelmäßige Bruchfestigkeit

Kochmesser - Klingenlänge

21 cm - Gesamtlänge

Hersteller

Felix , Felix Küchenmesser (12)

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FELIX Solingen Kochmesser Gloria 21 cm Testberichte

77%

2,3 - gut

- Platz: 6 von 20

Stiftung Warentest

„Das klassische Küchenmesser aus der Solinger Messerschmiede Felix wird im Test verdient mit einer guten Bewertung ausgezeichnet. Dank der hohen Klingenschärfe fällt die Schnittqualität gut aus und auch die Ergonomie überzeugt. Zugleich gefällt die einfache Reinigung, auch wenn es bei der Spülmaschinenreinigung noch Verbesserungspotential gibt. Abzüge werden hingegen im Punkt Haltbarkeit nötig, denn die Haltbarkeit der Klingenschärfe und die Bruchfestigkeit lassen etwas zu wünschen übrig.“

Schneiden, Wiegen, Hacken: 2,1 - gut
Haltbarkeit: 2,7 - befriedigend

Reinigen: 2,5 - gut

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