cs-trading Potjie #2, f�r 4 - 6 Liter,

Unsere neue Hexenkessel bringt viel Freude. Egal, ob über offenem Feuer oder mit wenig Glut: Der Kessel liefert gleichmäßige Hitze. Fleisch wird schnell angebraten und Suppen köcheln perfekt. Dank des dicken Gusseisens verteilt sich die Hitze gleichmäßig. Der Topf ist bereits eingebrannt und einsatzbereit. Einfach nach Gebrauch ausspülen und einölen. Der abgeflachte Boden ermöglicht die Platzierung auf dem Boden oder direkt in der Glut. Zusammenfassend sind wir sehr zufrieden mit unserem neuen Hexenkessel. Genießen Sie leckere Gerichte im Freien mit diesem robusten und vielseitigen Kochgeschirr.

Unser Rindergulasch (2kg) wurde in nur 1,5 Stunden super zart. Während des Kochens regelmäßig umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit hinzufügen, um Anbrennen zu verhindern. Die Reinigung mit heißem Wasser kann bei Gusseisen mühsam sein. Trotzdem ist es ein perfektes Kochutensil für Outdoor-Fans und Camper, die es lieben, draußen zu kochen.😉

Der äußerlich ansprechende Potje-Dopf hat bei mir leider nicht überzeugt. Im Vergleich zu einem klassischen Dutch Oven ist die Gefahr des Anbrennens bei bestimmten Gerichten und Kochtemperaturen höher. Das Saubermachen und eventuelle Neu-Einbrennen gestalten sich zeitraubend und ärgerlich. Es lohnt sich also, bei der Zubereitung vorsichtig zu sein und den Potje-Dopf nicht zu lange köcheln zu lassen.

Mein Mann verwendet diesen Topf gerne und häufig, obwohl es anfangs etwas gedauert hat, bis wir die richtige Hitze herausgefunden haben. Der Kundenservice war großartig, als der erste gelieferte Topf einen Sprung hatte. Sie haben ihn sofort ersetzt, nachdem ich ein Foto des Mangels geschickt habe. Sehr kompetent, freundlich und hilfsbereit. Toller Service!

Die Lieferung hat zwar etwas gedauert, aber das Ergebnis beim Schweinekrustenbraten war super! Nach dem Einbrennen im Ofen haben wir den Braten auf der Holzkohle zubereitet und waren begeistert. Der Braten war knusprig und geschmacklich sehr gut. Wir empfehlen diesen Topf gerne weiter.