Chroma Type 301 Kochmesser 20 cm

Diese Messerserie ist einfach fantastisch. Ich tausche nach und nach alle meine Messer gegen diese Serie aus. Sie sind unglaublich scharf und liegen perfekt in der Hand. Im Vergleich zu den japanischen Messern sind sie leichter zu schärfen. Dank meiner Diamantschleifpaste kann ich sie jederzeit rasiermesserscharf halten. Ein wirklich beeindruckendes Set, das ich nur empfehlen kann.

Dieses vielseitige Messer liegt gut in der Hand und überzeugt durch seine extreme Schärfe. Für diejenigen, die mehr Wert auf Funktionalität als auf Optik legen, könnte ein preisgünstigeres Modell ausreichen. Ich persönlich bevorzuge jedoch hochwertige Messer mit ansprechendem Design, die meine Arbeit erleichtern und gleichzeitig gut aussehen.

Mein Mann, Koch von Beruf, schwört auf diese Messer! Perfekter Geburtstagsgeschenk und top Handhabung. Gut ausbalanciert und griffig. Ein Must-Have für Profis und Hobbyköche!

Ich habe dieses Messer zusammen mit dem großen P18 meinem besten Freund und seiner Freundin zu Weihnachten geschenkt, da sie immer Schwierigkeiten mit scharfen Messern hatten. Aber als ich es selbst das erste Mal in der Hand hielt, war ich begeistert! Die Handhabung ist traumhaft und als ich anfing, damit alles Mögliche zu schneiden, habe ich mich so in diese Messer verliebt, dass ich mir selbst auch welche kaufen musste. Absolut empfehlenswert!

Ich verwende dieses Messer täglich in meiner Küche, da ich damit meinen Lebensunterhalt verdiene und daher weiß, was ein gutes Messer ausmacht. Es ist top ergonomisch, super scharf und kann selbst mit festen Lebensmitteln spielend leicht schneiden. Keine Ermüdungserscheinungen, keine Druckstellen an den Händen. Ich bin absolut begeistert. Allerdings ist dieses Messer nichts für Hobbyköche. Ein sicherer und geübter Umgang mit Messern sollte bereits vorhanden sein. Auch für angehende Köche in der Ausbildung ist es nicht geeignet. Man sollte zuerst das Schneiden lernen, bevor man sich ein solches Messer zulegt.

Dieses Messer gleitet durch die Luft wie ein japanisches Samuraischwert! Geliefert in einer hochwertigen Schachtel, war es ein Geschenk an meinen Mann, der restlos begeistert ist. Seither steht er fleißig in der Küche und schneidet alles spielend leicht. Kein Fluchen mehr bei Gemüse, Fleisch und Co. Das Messer gleitet durch alles wie Butter. Optisch ein absolutes Highlight und der Griff bleibt sauber. Es liegt perfekt in der Hand, trotz meiner anfänglichen Bedenken. Kurz gesagt: Ein großartiges, scharfes Messer, das seinen Preis wert ist und meine Küchenarbeit erleichtert hat. Mein Mann ist zufrieden und ich auch. Ein echter Glücksgriff!