Char-Broil All-Star 125 S-Electric

Der Elektrogrill ist eine tolle Alternative zum Gasgrill, wenn man sich an die etwas andere Art des Grillens gewöhnt hat. Mit einer erreichten Temperatur von 300°C bleibt das Grillgut schön saftig und dank des Aluminiumdeckels gleichmäßig gegart. Ein top Gerät für Grillfans!

Ich bin ein leidenschaftlicher Kohlegriller, musste jedoch aufgrund eines Umzugs auf einen Balkon umsteigen. Auf der Suche nach Alternativen stieß ich auf diesen Elektrogrill, der mich positiv überrascht hat. Das Design mag Geschmackssache sein, aber das Grillergebnis überzeugt definitiv. Die gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt für ein perfektes Bratergebnis, ganz ohne offene Flamme. Das Reinigen des Blechs unter dem Rost ist etwas mühsam, aber der Geschmack des Grillguts ist nahezu identisch zu einem Kohlegrill. Einziges Manko ist die fehlende Möglichkeit, zwei verschiedene Temperaturzonen zu schaffen, da der Grill nur eine Heizschlange hat. Dennoch ist die Temperaturregelung mit offenem Deckel recht gut. Insgesamt eine klare Kaufempfehlung für alle, die auf dem Balkon nicht auf den Grillspaß verzichten wollen.

Unsere Erfahrung mit dem Char-Broil Elektrogrill nach dem Umzug auf den Balkon war überraschend positiv. Trotz der geringen Bekanntheit des Herstellers in Deutschland haben wir uns aufgrund seiner Stellung als einer der Marktführer in den USA für dieses Gerät entschieden. Der Grill erreicht innerhalb von etwa 35 Minuten eine Temperatur von 300-320 Grad und behält diese dank des gusseisernen Deckels sehr gut bei. Auch eine Stunde nach dem Ausschalten liegt die Temperatur immer noch über 100 Grad, was die Effizienz des Grills unterstreicht. Ein 5 cm dickes Steak benötigt nur etwa 4 Minuten pro Seite, um perfekt durchgegrillt zu werden – ein beeindruckendes Ergebnis. Wir sind nach zwei Grillabenden wirklich zufrieden und freuen uns auf weitere Nutzungsmöglichkeiten. Die Haltbarkeit des Grills muss sich jedoch noch zeigen.

Der Grill hat meine Erwartungen übertroffen! Nach anfänglichen Schwierigkeiten beim Aufbau und dem Austausch des ersten Modells läuft alles reibungslos. Die Verarbeitung ist hochwertig und die Ergebnisse beim Grillen sind top. Vom saftigen Burger bis zum perfekt gebratenen Steak - alles gelingt einwandfrei. Ich freue mich auf den Langzeittest, bin aber bisher absolut zufrieden. Vielen Dank für den reibungslosen Umtausch und die schnelle Erstattung. Ein Elektrogrill, der jeden Grillfan begeistern wird!

Der Zusammenbau des Grills dauert einige Stunden und erfordert oft viel Druck, um die Teile zusammenzufügen. Die Doppellenkrollen funktionieren nicht wie gewünscht. Der Grill ist gut eingebrannt und einfach zu bedienen, aber er hält die Hitze nicht optimal und erreicht nur schwer 270°C. Möglicherweise benötigt es dafür eine höhere Umgebungstemperatur. Dennoch sind die Grillergebnisse tadellos, saftig und perfekt gegrillt - fast wie im Steakhaus.

Der Elektrogrill zeichnet sich durch seine fast perfekte Leistung aus, jedoch benötigt das Aufheizen auf 300 Grad etwa 45 Minuten, was zu einem Stern Abzug führt. Wenn Sie mit diesem kleinen Manko leben können, sollten Sie unbedingt zugreifen und genießen! Im Mai 2022 versagte der Grill nach fast genau 3 Jahren plötzlich und erhitze sich nicht mehr, obwohl er nur ungefähr 50-60 Mal benutzt wurde. Daher nochmals 2 Sterne Abzug für die begrenzte Lebensdauer. Im Juni 2022 reagierte der Hersteller jedoch äußerst kulant und schickte das Ersatzteil kostenlos - das verdient weitere 2 Sterne, denn nicht jeder Hersteller reagiert so positiv!