Caso SV300

Ich habe meinen Sous Vide Stick nicht bei Amazon gekauft, sondern in einem Sorglos-Paket mit Vakuumierer. Seit über einem Jahr benutze ich das Gerät regelmäßig für Fisch, Fleisch und Gemüse. Ich fülle den Topf anfangs mit warmem Wasser, um die Aufheizzeit zu verkürzen. Die Temperatureinstellung über die oberen Tasten ist schnell gemacht. Die passenden Temperaturen habe ich aus dem Internet. Die Ergebnisse sind immer perfekt, das Essen genau auf den Punkt gegart. Beim Umzug ging die Abdeckung verloren, die Firma Caso hat sie jedoch großzügig ersetzt. Bisher konnte ich keine negativen Punkte feststellen, nur manchmal reagieren die Tasten nicht. Dies liegt wohl eher an meiner Haut.

Das Gerät funktioniert einwandfrei mit einem hohen Topf. Ich habe den Stick nun mit einem Polycarbonat-Behälter ausprobiert und finde dies die beste Lösung! Die Kochergebnisse sind toll, das Fleisch ist gleichmäßig gegart und der Oktopus wird wunderbar zart.

Wir sind begeisterte Fleischliebhaber und endlich haben wir den perfekten Sous Vide Stick für unsere kleine Küche gefunden! Mit einer Leistung von 800 Watt und einer Umwälzpumpe kann dieser Stick problemlos Wassermengen von 6-15 Litern erreichen. Die einstellbare Temperatur von 0-90°C in 0,5°C-Schritten und der Timer bis zu 99 Stunden machen das Kochen mit diesem Gerät zum Kinderspiel. Das LCD-Display ist leicht ablesbar und die Fixierklammer sorgt dafür, dass der Stick sicher am Topfrand sitzt. Besonders praktisch ist die eingebaute Abschaltautomatik bei niedrigem Wasserstand. Wir haben die Temperatur sogar mit einem Thermometer überprüft und sie stimmt fast genau! Mit diesem wasserdichten und kompakten Sous Vide Stick gelingen uns perfekte zarte und schmackhafte Gerichte - wir sind restlos begeistert!

Der Caso SV300 Sous Vide Stick überzeugt mit seiner leisen Arbeitsweise, präzisen Leistung und einfachen Bedienung. Mit 800 Watt heizt das Gerät das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur auf. Trotz seiner Größe ist er stabil und einfach zu bedienen, ideal für Anfänger. Die Wasserdichtheit schützt die Elektronik und den Koch vor Stromschlägen. Empfohlen wird eine Topftiefe von mindestens 20cm für stabilen Halt. Insgesamt ein gutes Gerät, das das Kochen auf innovative Weise erleichtert.

Mein Freund hat mir den Sous Vide Garer geschenkt (wahrscheinlich mehr aus Eigennutz ;) ) und ich bin wirklich begeistert! Als erstes habe ich ein Steak zubereitet. Ich war besorgt, den optimalen Zeitpunkt für Medium-gekochtes Fleisch zu verpassen, aber dank der Tabelle und der Zeiteinstellung hat alles perfekt funktioniert. Die Tatsache, dass das Gerät wasserdicht ist, hat mich überzeugt. Sogar mein Freund ist glücklich! Jetzt gibt es bei uns öfter köstliches Sous Vide Fleisch und Gemüse. Ein tolles Produkt, das ich nur empfehlen kann!

Bei meinem ersten Gerät war der Hitzeschutz schief angebaut, beim zweiten war es dasselbe, aber konnte repariert werden. Leider ist nach nur einem Einsatz das Propellerblatt abgebrochen, da es aus Plastik war. Obwohl das Gerät seinen Zweck erfüllt, wurde möglicherweise an der Qualität gespart. Insgesamt ein solides Produkt, aber mit Mängeln in der Verarbeitung.