Ballarini Lucca Bratpfanne 28 cm (6L51A0.28)

Diese Pfanne hat mich von Anfang an überzeugt! Das Temperaturanzeigelicht war anfangs etwas langsam, hat aber letztendlich gut funktioniert. Das Braterlebnis war ausgezeichnet, da die Gerichte gleichmäßig und ohne Anbrennen zubereitet werden konnten. Die geräumige Pfanne brät von allen Seiten gleichmäßig. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht ein einfaches Reinigen, da nichts daran haften bleibt. Sogar angebrannte Rückstände lassen sich leicht entfernen, ohne die Beschichtung zu beschädigen. Insgesamt sorgt die Pfanne für ein müheloses Kocherlebnis und macht das Braten zu einem Vergnügen. Ich bin wirklich sehr zufrieden!

Seit einiger Zeit benutze ich diese Bratpfanne, auch auf meinem Cerankochfeld - und bisher bin ich sehr zufrieden damit. Das Bratergebnis ist super, die Pfanne wird gleichmäßig heiß und ich kann mich nicht beschweren. Ich reinige sie sogar in der Spülmaschine und bisher gab es keinerlei Probleme. Ich würde diese Bratpfanne definitiv weiterempfehlen.

Ich war überrascht, dass diese Pfanne noch nicht induktionsgeeignet ist, obwohl sie praktisch ist, dass der Thermopoint am Griff und nicht in der Pfanne ist. Mit dem Thermopoint können wir feststellen, ob die richtige Temperatur erreicht wurde. Die Pfanne besteht aus kaltgeschmiedetem Rein-Aluminium, das die Wärme gut aufnimmt und verteilt. Leider verformt sich das Material leicht. Sie ist mit einer hochwertigen Granitium-Antihaftbeschichtung beschichtet, die haltbarer als Teflon ist und bis zu 250°C hitzebeständig ist. Der Griff hält bis zu 160°C aus, genug um z.B. ein Roastbeef anzubraten und im Ofen fertig zu garen. Die Langzeit-Haltbarkeit bleibt abzuwarten. Für Gas ideal, für andere Herdarten keine Gewähr.

Die Lucca Granitium Bratpfanne ist eine robuste und preiswerte Alltagspfanne, perfekt für den täglichen Gebrauch in einer Arbeitsküche. Die Anti-Haft-Beschichtung macht das Anbraten von Speisen einfach und die Pfanne ist leicht zu reinigen, sogar in der Spülmaschine. Selbst nach intensiver Nutzung sieht der Boden noch aus wie neu. Der Thermopoint ist ein praktisches Feature und die Pfanne eignet sich auch gut für männliche Kollegen, die gerne mal etwas in der Pfanne schneiden. Mit dieser Pfanne spart man zudem Öl, da die Beschichtung sehr effektiv ist. Insgesamt ein empfehlenswertes Produkt für den täglichen Gebrauch zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Wir haben diese Pfanne vor kurzem getestet und sind begeistert. Sie ist zwar nicht induktionsgeeignet, aber wir haben sowohl Induktions- als auch Gasherd. Die Pfanne ist leicht und heizt schnell auf. Das Braten funktioniert hervorragend, auch bei niedriger Temperatur. Sie ist einfach zu reinigen und somit sehr praktisch. Wir können sie bedenkenlos weiterempfehlen, da sie einen hochwertigen Eindruck macht und sicherlich lange halten wird.

Diese preiswerte Bratpfanne erfüllt ihre Funktion ohne Probleme. Der festgeschraubte Griff könnte jedoch mit der Zeit lockern, was eine regelmäßige Überprüfung erfordert. Die Antihaftbeschichtung hält bisher gut. Insgesamt verdient sie vorerst 4 Sterne. Mal sehen, wie sie sich auf Dauer bewährt.