Melitta Barista TS Smart F85/0 F85/0-101

Smarter Kaffee

Nach gut 3 Wochen Test der Barista TS Smart (möglich durch Kjero und Melitta) möchte ich nun meine Eindrücke teilen.

Die Maschine kamm gut verpackt an. Und auf dem ersten Blick war klar die Maschine passt perfekt in unsere Küche mit der schwarzen Klavierackoptik und den silbernen Elementen. Da wir die Maschine wie oben schon erwähnt zum Testen bekammen war auch ein Umfangreiches Zubehör, wie der Wasserfilter, ein TEststreifen für die bestimmung der Wasserhärte, Reinigungsmittel für das Milchsystem und das Kaffeesytem dabei. Sowie jeweils ein Kilo Mein Cafe mittlerer Röstung und starker Röstung.

Nun gut die Kaffeemaschine ist aufgestellt, noch ein kurzer Blick in die Bedienungsanleitungund los gehts. Die Maschine erklärt über das schön leserliche Display alle weiteren Schritte. Praktisch ein selbstläufer.
Der Wasserbehälter liegt auf der linken seite der Maschine und kann leicht herausgenommen werden zum befüllen. Die 2 Bohnenkammer sind praktisch da somit die verschieden Kaffebedürfnisse gut abgedeckt sind.
HANDLING:
Mit nur einmaligen tippen auf die "Taste" bekomme ich sofort mein Wunschgetränke, egal ob Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, heiße Milch oder heißes Wasser. Es gibt auch eine 2Tassenfunktion. 
Praktisch ist natürlich auch der separate Milchbehälter der über einen Schlauch verbunden wird. Nach jedem Bezug für ein Milchgetränk fragt die Maschine sofort ob man das System reinigen will.

DIE APP:
Finde ich sehr pracktisch und sich den perfekten Kaffee zu kreieren, egal ob Menge, Bohnenstärke, Brühtemperatur lässt sich alles nach belieben einstellen. Was für uns auch gleich sofort genutzt haben da uns der Kaffee mit der Voreinstellung einfach nicht Geschmeckt hat.
Die Verbindung klappt super und auch sehr hilfreich sind natürlich auch die Schritt für SChritt Anleitung für die Reinigung der Maschine. Und brauch ich mal etwas vom Melittashop kann ich das auch gleich über die App erledigen.
REINIGUNG:
Die Maschine lässt sich super reinigen da alles leicht zu entnehmen ist, egal ob die Tropfschale oder auch die Brühgruppe.
Top:

- Optik
- Reinigung
- Kaffeevielfalt
- Milchschaum
- Lautstärke
- Handling
Zum Abschluss kann ich nur sagen dieser Kaffeevollautomat ist auf jedenfall zu empfehlen.

Coffeetime mit Extras

Kaffee trinke ich eigentlich erst täglich und mit Genuss seit etwa 10 Jahren. Davor war ich eher Tee- und Kakaoliebhaberin. Vielleicht habe ich aber auch immer nur die falschen zu mir genommen. Inzwischen liebe ich guten Kaffee genieße jede Tasse.
Bei PAART nehme ich aktuell an einem Produkttest der Melitta Barista TS Smart teil und bin noch immer völlig geflasht von den Funktionen der Maschine. Am 15.03. kam das lang ersehnte Paket endlich bei uns an und ich habe vom Unboxing erst einmal ein kurzes Video gemacht (ok, eigentlich habe ich es gefühlte 38 Mal machen müssen, weil dauernd was schief ging).
Die Maschine ist erst einmal riesig, aber im Vergleich dazu hatte ich vorher jahrelang eine Senseo Duo Latte, die natürlich weitaus weniger Platz brauchte. Unsere neue Barista (ich stelle mir dabei immer vor, dass ein kleiner italienischer Barista drin sitzt, der uns frisch einen Espresso aufbrüht) wiegt 15 kg und hat ein Fassungsvermögen von 1,8 Litern bei einer Leistung von 1450 Watt.
Mit 21 verschiedenen, voreingestellten Kaffeespezialitäten haben wir eine wirklich große Auswahl, die per Melitta App ausgewählt und zubereitet werden können. Die Einrichtung des Kaffeevollautomaten war denkbar einfach. Es waren sogar noch 1000 g Melitta Bella Crema Kaffeebohnen mit dabei wie auch ein Reinigungsset. Für einen Preis von 1049 Euro also eine gute Grundausstattung.
Unseren ersten Kaffee haben wir sogar gefilmt und fotografiert, weil wir so begeistert waren von dem neuen Familienmitglied. Was allerdings recht schnell aufgefallen ist, ist die Tatsache, dass immer nur ein Smartphone mit dem Kaffeevollautomaten verbunden sein kann. Wenn ich also via Bluetooth mit der Barista TS Smart verbunden bin, kann sich der Herzensmann nicht gleichzeitig verbinden. Das wäre aber bisher auch der einzige Minuspunkt, der mir einfällt. Ansonsten finden wir es sehr praktisch, unsere Kaffeebestellung via App vom Bett aus (ok, Tasse unterstellen am Abend nicht vergessen!) aufgeben zu können.

Super Gerät

Im Rahmen eine Produktteses von paart dürfte ich den neuen Kaffeevollautomaten von Melitta den Barista TS–Smart ausprobieren. Schon beim auspacken überzeugte das Gerät mit einem leichten Gewicht, sodass ich leicht und problemlos selbst in der Küche aufbauen konnte. Als Kaffeeliebhaber war ich jetzt natürlich gespannt auf die Auswahl der Kaffeespezialitäten die mir das Gerät anbieten würde. Also gleich losgelegt und die Maschine untersucht und ausprobiert. Zuerst habe ich mir den 1,8 l Tank nach dem einsetzen der Filterkartusche mit Wasser gefüllt. Als Filterkartusche wird ein Melitta Pro Aqua Wasserfilters benutzt, der dafür Sorge tragen soll, dass man das Gerät nicht ständig entkalken muss, sondern wenn alles gut läuft ein entkalken nur einmal im Jahr anfällt. Danach habe ich den geteilten Bohnenbehälter mit zwei unterschiedlichen Kaffeesorten befüllt. Auf der einen Seite eine etwas mildere Bohne auf der anderen eine etwas stärkere Bohne. Das Gerät wählt anhand des gewünschten Getränkes dann selbst aus auf welches Bohnenfach es zugreift. Sollte die Bohnen in dem jeweiligen Fach zur Neige gehen wird man rechtzeitig vom Gerät darüber informiert. Nachdem Wasser und Bohnen eingefüllt waren ging es sofort ans entdecken der Kaffeegetränke als erstes habe ich mir aus dem AppStore die Melitta App herunter geladen, denn das neue System lässt sich per App versteuern was mir morgens sehr entgegen kommt, da ich nicht mehr am Gerät stehen muss um den Kaffee in die ToGo-Becher zu füllen. Wo ich sonst bis zu 5 Minuten am Kaffeeautomaten gestanden habe, stelle ich jetzt nur noch die Becher drunter und kann schonmal ins Bad verschwinden und steuere per App das Kaffeegetränk an worauf ich gerade Lust habe. Und wenn ich im Bad fertig bin ist der Kaffee auch fertig. Schneller geht es einfach nicht. Mit der App und auch mit dem Gerät habe ich die Möglichkeit die Kaffeemenge und Wassermenge je nach Geschmack zu variieren, sodass immer genau das raus kommt was das Herz begehrt. Damit ich nicht jedesmal das Rezept neu eingeben muss hat das Gerät die Möglichkeit Kaffeespezialitäten für bis zu 8 Personen mit individuellen Wünsche zu programmieren. Das Mahlwerk ist sehr leise, sodass man auch nicht den Partner mit der Kaffeezubereitung aufweckt falls er doch mal später zur Arbeit muss. Jetzt ging es ans ausprobieren. Wie bereits erwähnt ist Kaffee für mich ein wahrer Genuss sodaß ich auch alle 21 zur Verfügung gestellten Rezepte der Maschine ausprobiert habe und dann selbst noch Experimente mit Eigenkreationen durchgeführt habe. Das Gerät bietet als erstes die vier Standardgetränke Espresso, Café Crème, Cappuccino und Latte Macchiato an. Weitere Produkte per Knopfdruck sind Milchschaum, Heißwasser, Warme Milch. Dazu kommen dann noch die 17 Kaffeespezialitäten Flat White, Latte Macchiato extra shot, Black Eye, Red Eye, Dead Eye, Americano extra shot, Latte Macchiato triple shot, Café Crème doppio, Cafe Latte, Café au lait, Espresso Macchiato, Lungo, Ristretto Doppio.

(Smart zubereitete) Kaffeevielfalt für jeden Geschmack

Der Melitta Barista TS Smart fällt einem aufgrund seiner schwarz hochglänzenden Oberfläche, der silbernen Front, dem Farb-Display sowie der beleuchteten Tasten sofort ins Auge. Optisch wird er somit zu einem kleinen Highlight in der Küche, das einen erhöhten Pflegeaufwand aufgrund der empfindlichen Oberfläche allemal wert ist. Das Gerät überzeugt aber nicht nur optisch, sondern auch mit Blick auf Handhabung, Getränkevielfalt und Reinigung. Bedient werden kann der Kaffeevollautomat sehr leicht und intuitiv entweder über Tasten per „touch and slide“ im oberen Bereich des Gerätes oder über eine App. Der Smart-Funktion war ich etwas skeptisch gegenüber. Inzwischen habe ich die Vorteile der übersichtlich aufgebauten App aber erkannt und nutze diese häufig. Insbesondere bei der Veränderung von Einstellungen, beim Abrufen von Anleitungen zur Pflege sowie bei der Kreation eigener Rezepte und der Getränkezubereitung ist die App eine große Hilfe. Wünsche bleiben, mit Blick auf die angesprochene Getränkezubereitung, definitiv nicht offen. Es sind 21 Rezepte programmiert, die sowohl nach italienischen Original oder individuell angepasst zubereitet werden können. Das Problem Kaffeetrinker mit unterschiedlichen Geschmack unter einen Hut zu bringen, gehört somit der Vergangenheit an. Denn Kaffeestärke, Aroma, Brühtemperatur, Flüssigkeitsmenge von Kaffee und Milchschaum und sogar eine von zwei Bohnensorten kann gewählt werden. Individuelle Vorlieben können dabei sogar in 8 verschiedenen Profilen eingespeichert werden – einfach toll und vor allem unglaublich lecker!
Begeistert bin ich zudem von der schnellen und leisen Zubereitung der Getränke; und auch Besucher, die Tee oder Kakao bevorzugen, kann ich mithilfe der Heißwasser-, Milchschaum- und heiße-Milch-Option glücklich machen. Die Größe des Getränks spielt bei der Zubereitung übrigens (fast) keine Rolle, da der Auslauf individuell verstellbar ist und somit verschiedene Gefäßgrößen genutzt werden können. Zur gleichen Zeit können außerdem auch 2 Getränke zubereitet werden. (Nur der Coffee-to-go-Becher muss schräg gehalten werden, um auch unterwegs den Kaffee genießen zu können.) Ist einmal der Wasserbehälter oder das Bohnenfach leer, wird man darüber informiert. Vor und nach der Nutzung des Gerätes wird dieses sowie auch das Milchsystem mit Wasserdampf gereinigt. Zudem erhält man eine Nachricht, wenn ein Reinigungsprogramm empfohlen oder z.B. die Entleerung der Tropfschale erforderlich ist. Unterstützung also auf ganzer Ebene – toll! Die zu reinigenden Komponenten (Brühgruppe, Milchsystem, Tropfschale, Wasserfilter) können übrigens leicht entfernt und somit gründlich gereinigt werden; der separate Milchbehälter ist eine weitere tolle, hygienische Lösung.

Fazit: Der optisch ansprechende Melitta Barista TS Smart lässt sich direkt am Gerät und per App benutzerfreundlich bedienen, einfach und gründlich reinigen und überzeugt geschmacklich mit einer schier unendlichen Kaffeevielfalt für jeden Geschmack.

Ein Kaffeevollautomat für die ganze Familie.

Deshalb haben wir uns für die Melitta Barista TS Smart entschieden:
Sie kann 21 verschiedene Kaffeespezialitäten herstellen. Sie hat zwei Bohnenfächer (für Espresso und für Cafe Creme) und ein Pulverfach für Filterkaffee.
Mit der Automatic Bean Select-Einstellung wählt sie automatisch die richtige Bohnensorte für das Getränk aus. Da sie nur ein Mahlwerk hat (welches im Gegensatz zu anderen Maschinen sehr leise ist), läuft sie nach dem Mahlen der Bohnen immer kurzzeitig leer, damit die Bohnen nicht vermischt werden. Durch die IntenseAroma Funktion bekommt man einen intensiveren Kaffeegeschmack. Diese Funktion kann man zusätzlich noch auswählen.
Die Bohnenfächer (welche Luftdicht verschlossen sind) und der Wasserbehälter sind groß genug, so dass man nicht ständig etwas nachfüllen muss. Sollte doch mal eins davon beim Zubereiten leer werden, meldet sie sich und führt das Programm danach zu ende. Sie meldet sich auch, wenn die Tropfschale oder der Trester geleert werden müssen. Diese sind für die Maschine aussreichend groß.
Die intuitive Bedienung der Maschine ist atemberaubend. So braucht man am Anfang gar nicht viel in der Bedienungsanleitung zu lesen, da das TFT-Farbdisplay eine Schritt-für-Schritt Anweisung gibt.
Über die Bezugstasten kann man direkt 4 Spezialitäten (Espresso, Cafe Creme, Cappuccino, Latte macchiato) auswählen, plus Milchschaum/warme Milch und Heisswasser.
Will man da was verändern, geht das ganz leicht über die zwei Sensorfelder für Getränkemenge und Kaffeestärke. Diese haben eine Touch & Slidefunktion, das heisst, man kann diese Felder wie ein Smartphone benutzen. Dieses merkt sich die Maschine und bereitet danach die Getränke so zu, wie man sie vorher verändert hat.
Im Milchtank passt 1 Liter Milch rein. Diesen kann man links oder rechts anschließen. Dafür muss man nur kurz am Auslauf die Richtung wechseln, indem man dieses abzieht und umdreht.
Nach jedem Milchgetränk bietet der Kaffeevollautomat eine Reinigung der milchführenden Teile an. Man muss nur den Schlauch vom Milchbehälter lösen und in die Abtropfschale stecken. Nachdem man dieses auf dem Display bestätigt hat, wird die Einheit gereinigt. Somit ist das sehr schnell und hygienisch gereinigt.
Durch den All-in-One Auslauf mit LED-Beleuchtung kann man verschiedene größen von Gefäßen drunter stellen. Der Auslauf geht etwas schwierig nach oben.
Was ganz besonderes ist natürlich die App. Dort kann man bis zu 8 Benutzerprofile anlegen, somit kann sich jeder seinen Kaffee so zusammenstellen, wie er es möchte. Ob es eine andere Kaffeesorte sein soll, mehr Milchschaum, mehr Espresso, die Temperatur kälter oder wärmer, einfach alles ist machbar. Entweder kann man dann direkt von der App aus sich sein Getränk zubereiten lassen, oder man drückt an der Maschine auf das Feld my recipes. Dann wählt man sein Profil und kann über die Bezugstasten sein Getränk herstellen.
Die Brühgruppe ist entnehmbar, was sehr hygienisch ist.

Unser Kaffee wird smart :-)

Dank der beiliegenden bebilderten und sehr ausführlichen Anleitung ging die Einrichtung recht schnell und auch die Verbindung zum Smartphone (Samsung Galaxy) klappte ohne Probleme. Der Milchschaum ist absolut perfekt und dank getrenntem Bohnenfach, Extrafach für Kaffeepulver (somit kann z. B. auch koffeinfreier Kaffee zubereitet werden), sowie diverser Einstellmöglichkeiten findet hier garantiert jeder seinen Lieblingskaffee. Besonders praktisch finde ich zudem den relativ großen Wasserauffangbehälter, sowie die automatische Reinigung des Milchschlauchs, den man einfach in die Abtropfschale stecken kann. Die Maschine ist ruckzuck aufgeheizt und das Mahlwerk angenehm leise. Leider ist der Wassertank etwas klein geraten und muss somit öfter aufgefüllt werden, als ich es von anderen Maschinen gewohnt bin. Die schwarze Oberfläche ist leider etwas anfällig für Staub und Kratzer. Auch der verstellbare Auslauf dürfte gerne einen Zentimeter höher sein, damit meine Latte Macchiato Gläser darunter passen. Alles in allem sind wir aber super zufrieden und bereuen den Kauf bisher in keinster Weise.

mein perfekter Start in den Tag

Die Melitta Barista TS smart gehört seit einigen Tagen zu unserem Haushalt. Man kann sagen, sie hat sich sehr gut in unseren Tagesablauf integriert. Morgens geht es los mit zwei Tassen leckerem Cafè Crema. Die Bedienung ist wirklich easy, selbst mein Sohn kann schon prima damit umgehen und macht sich ab und zu warme Milch bzw. Kakao mit Milchschaum. Am Wochenende gibt es nach dem Mittagessen dann einen Espresso. Dafür nutzen wir das automatic bean Select, bei welchem aus dem Zweikammer-Bohnenbehälter die entsprechende Bohnensorte (in unserem Fall Espressobohnen) ausgewählt wird. Wenn Bohnen nachgefüllt werden müssen, weist der Vollautomat darauf hin. Nachmittags zum Kuchen gibt es dann einen leckeren Latte Macchiato oder Cappuccino. Ich liebe diese Kaffeespezialitäten mit Milchschaum. Die Zubereitung ist auch total unkompliziert. Dank des All-in-one-Auslaufs mit LED-Beleuchtung braucht man die Tasse bzw. das Glas während der Zubereitung nicht verschieben. Es passen auch die hohen Latte Macciato Gläser prima unter den Auslauf, denn dieser ist höhenverstellbar. Bei der Zubereitung eines Milchgetränkes kann es schnell mal zu Verkeinungen kommen, doch der Melitta Barista TS smart bietet nach jedem Bezug eines Milchgetränkes die Reinigung der milchführenden Teile an. Mit nur einem Tastendruck wird automatisch das Easy Steam Cleaning durchgeführt. Wo ich gerade bei der Reinigung bin, die Brühgruppe lässt sich ganz einfach entnehmen und ist leicht mit Wasser zu reinigen. Der Milchbehälter passt in jeden Kühlschrank und ist spülmaschinenfest.
Die Melitta Barista TS smart verfügt über 21 eingespeicherte Kaffeevariationen, wobei man die 4 Klassiker Espresso, Cafè Creme, Cappuccino und Latte Macciato ganz einfach per One Touch auf der Maschine auswählt und die restlichen 17 findet man über die Menüführung. Außerdem ermöglicht dir der Vollautomat über die „My Coffee Memory“ Funktion deine Lieblingskaffeespezialität zu programmieren. Die Melitta Barista TS smart hat wirklich soooooo viele Funktionen, die kann man gar nicht alle aufzählen. Was aber noch super wichtig ist, ist das flüsterleise Mahlwerk. Wer bereits einen Kaffeevollautomaten hat oder kennt, der weiß, wie enorm laut das Mahlen der Bohnen ist und somit die Kaffeezubereitung zu einer ohrenbetäubenden Angelegenheit wird. Bei dieser Melitta Barista TS smart ist das ganz und gar nicht der Fall. Das Mahlwerk ist superschnell und dabei wirklich leise. Meine Gäste haben das auch bestätigt und waren erstaunt, dass es auch ohne Lärm geht.
Ich kann die Melitta Barista TS smart also guten Gewissens empfehlen und finde, sie ist die etwas höheren Anschaffungskosten auf jeden Fall wert. Nun habe ich mir noch die Melitta Connect App auf mein Smartphone geladen und werde mich damit mal vertraut machen, denn mit der App kann man die Zubereitung und viele andere Funktionen des Kaffeevollautomaten ganz einfach steuern.
Mein Fazit: Ich bin sehr zufrieden mit der Melitta Barista TS smart.

Perfekter Kaffee auch mit App

Der schmeckt ja wie beim Italiener. (ein Freund) Kann ich nochmal so einen Cappuccino haben, bitte mit noch mehr Milchschaum. (eine Freundin) Dies waren nur zwei „Bewertungen“ meiner Freunde und hier kommt meine. Zum ersten wegen dem Automatic Bean Select für verschiedene Kaffeebohnen, zum zweiten wegen der 21 Kaffeespezialitäten und zum dritten wegen dem Milchschaum.

Nach dem Befüllen, Wasserfilter installieren und der Erstinbetriebnahme startete ich sofort mit einer leichten Berührung. Beim ersten Espresso war die Crema schon feinporig dicht und der Zuckertest zeigte beachtliche acht Sekunden. Geschmacklich war er zwar noch nicht top, aber schon gut. Nachdem ich den Mahlgrad um eine Stufe feiner stellte, war auch das Aroma sehr gut. Beim Ristretto zeigte sich dann, was die Barista TS Smart kann. Crema und Flüssigkeit waren gleich hoch im Glas und der Zucker kämpfte sich 10 Sekunden durch die Crema. Mein Lieblingsgetränk Ristretto bekommt jetzt Konkurrenz von vielen weiteren tollen Kreationen. Für meine Frau durfte es z.B. ein Latte Macchiato sein. Der Milchschaum erinnert an Eischnee, fest und fließt nicht vom Löffel. Der Geschmack ist auch hier hervorragend. Cappuccino wird in der richtigen Reihenfolge zubereitet, also erst der Espresso und dann die Milch, lobenswert. Der Milchbehälter ist so groß wie eine handelsübliche Milchtüte und passt einfach in den Kühlschrank.

Jetzt zur App: Anfangs dachte ich: „Wer braucht schon eine App für den Kaffeevollautomaten?“ Jetzt weiß ich: „Ich liebe die Kaffeezubereitung per App!“ Nachdem die App über Bluetooth mit der Kaffeemaschine verbunden ist, lässt sich jedes Getränk nicht nur zubereiten, sondern auch individuell anpassen. Es kann dann wie in den Profilen ein Favorit gespeichert werden. Egal ob Flüssigkeitsmenge, Stärke, Aroma oder Temperatur, jeder Espresso oder Cappuccino kann innerhalb von Sekunden nach Wunsch zubereitet werden. Ich machte mir daher mal den Spaß und lud Freunde zur „Einweihungsfeier“ meiner Melitta ein.

Optisch gefiel der Kaffeevollautomat sofort, jedoch als ich das Tablet mit geöffneter App durchreichte war das Staunen perfekt. Alle stellten ihren Kaffee nach eigenem Wunsch ein und ich stellte nur noch das passende Glas unter den Auslauf. PERFEKT! Bei mir wurde noch nie so viel Kaffee getrunken, als an diesem Tag. Der Satzbehälter lässt sich in 20 Sekunden leeren und schon kann es weitergehen. Durch das Automatic Bean Select System können zwei Sorten Kaffeebohnen parallel mit der Barista TS Smart verarbeitet werden, je nach Einstellung wird die jeweilig gewünschte Sorte ausgewählt. Dies klappt bei jeder Tasse, da das leise Mahlwerk bei jedem Mahlgang leerläuft und so nur die gewünschten Bohnen verarbeitet werden.

Noch positiv zu bewerten ist für mich, dass der Bohnenbehälter mit einer Gummidichtung luftdicht abschließt, die Maschine durch Rollen leicht zu bewegen ist (um z.B. die Brühgruppe zu reinigen) und das unkomplizierte Reinigen des Milchsystems mit Dampf.