Klarstein Gärkeller Fermentierkessel Pro 30 l

Der Gärkessel ist handwerklich sauber verarbeitet und bereits in Benutzung. Allerdings wirken die Verlängerungsteile der Füße etwas instabil und der Kessel wackelt bei 3/4 Belastung. Ich plane, das Teil auf einer festen Grundplatte zu befestigen.

Leider ist der Originalartikel nicht luftdicht verschlossen, was zu Problemen beim Gärprozess führte. Das Rücksendedatum ist abgelaufen, daher bleibt nur die Möglichkeit, den Behälter selbst umzubauen. Trotzdem ist die Qualität des Behälters gut, aber der Kundendienst von Klarstein lässt zu wünschen übrig. Beim nächsten Brauen sollte darauf geachtet werden, dass der Artikel luftdicht verschlossen ist, um einen reibungslosen Gärprozess zu gewährleisten.

Der Deckel des Gärfasses hat 4 Löcher, aber leider fehlen die Gummistopfen für die überflüssigen Löcher. Diese können nicht verschlossen werden, da sie nicht mitgeliefert werden. Warum das Gärfass 4 Löcher im Deckel hat, bleibt ein Rätsel. Der Spund ist jedoch gut abgedichtet und sorgt für eine sichere Gärung.

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