Hofmeister Holzwaren Kartoffelstampfer Buche 30 cm

Dieser Stampfer ist perfekt für das Festdrücken von Gemüse in Gärgläsern. Er ist schmal genug, um bequem durch die Öffnung zu passen, aber dennoch breit genug, um den Inhalt festzudrücken. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist top, da vergleichbare Produkte teurer sind. Einen Stern Abzug gibt es, da er sich nicht gut als Kartoffelstampfer eignet. Stampfer aus Edelstahl mit gelochten Platten sind hierfür besser geeignet. Mit meinen normalen Händen wäre ich nie durch die schmale Öffnung der Gläser gekommen, daher bin ich froh, dass ich den Stampfer habe. Für meinen Zweck ist er absolut empfehlenswert.

Leider nicht das abgebildete Produkt und das Holz saugt sich voll beim Kraut stampfen. Danach dauert es Tage zum Trocknen und der Kopf ist gerissen. Nur noch Schrott. Nie wieder! Sehr enttäuschend.

Das Produkt scheint größer zu sein als erwartet und eignet sich gut zum Stampfen in Einmachgläsern. Der Kopf hat einen Durchmesser von ca. 5 cm und ist daher etwas klein für größere Gefäße wie Steingut. Die Oberfläche des Holzes ist leider sehr rau und neigt dazu, Saft und Rückstände festzuhalten. Es ist ratsam, das Produkt zuerst abzuschleifen und mit Leinöl zu behandeln. Buchenholz nimmt Feuchtigkeit auf wie ein Schwamm, daher ist es nicht direkt einsatzbereit. Trotz dieser kleinen Mängel ist die Stampfe dennoch praktisch für die Küche. Ein Stern Abzug aufgrund der Verarbeitung.

Der Kartoffelstampfer ist solide, aber für den Einsatz in einem runden Sieb wäre eine weniger flache Form ideal. Trotzdem erfüllt er den Zweck zufriedenstellend.

Wir sind mit diesem Produkt zufrieden, da es genau das ist, was wir gesucht haben: leistungsstark und effektiv. Ein Stern Abzug gibt es für die notwendige Ölung, die bei Holzprodukten oft nötig ist. Für uns war dies jedoch akzeptabel, da wir es gewohnt sind und es uns nicht weiter gestört hat.

Holzprodukt mit hartnäckigem Preisschildkleber ist nicht empfehlenswert für Lebensmittel. Vorsicht beim Kauf! Kleberreste am Stiel könnten problematisch sein. Besser nach Alternativen suchen.