Severin BM 3990 Test Brotbackautomat

„Das ein Automat zum Brote backen dies auch wirklich tun kann, sollte klar sein. Das man jedoch solch starke Ergebnisse wie beim BM 3990 geliefert bekommt, dies ist keine Selbstverständlichkeit. Der Brotbackautomat aus dem Hause Severin kann zwar nur kastenförmige Brote liefern, diese werden jedoch durchweg für viel Freude sorgen.

Weiterhin kann sich das Gerät vor allem durch seine Vielseitigkeit auszeichnen, so hat es zum Beispiel eine integrierte Teig- oder Marmeladenfunktion zu bieten. Optisch stellt der Automat hingegen kein besonderes Highlight dar. Man kann ihn aufgrund der kompakten Abmessungen durchaus im Schrank verstauen, aufgrund der sehr guten Ergebnisse sollte man ihn dort jedoch keinesfalls verstauben lassen.“

„Mit 12 Programmen und einem speziellen Sandwichbrot-Programm ist die Flexibilität groß, wobei man auch das Ergebnis als exzellent beschreiben darf. Die Konsistenz des Brotes ist prima, die Gleichmäßigkeit ist gut und auch wird das Brot prima gebräunt. Dabei wirkt der Teig wie von Hand geknotet, das Brot wird optisch schick zudem nach oben aufgeworfen.“

„Die Backergebnisse sind insgesamt als gut zu werten, wobei aber die Kruste zu hell ausfällt. Das Bedienkonzept ist gut und auch die Reinigung des Gerätes gestaltet sich als einfach. Die Beschriftung der Tasten ist allerdings schlecht abzulesen.“

„Obwohl die Backergebnisse etwas unterschiedlich ausfallen sind die Gesamtergebnisse dennoch als gut zu bewerten. Somit ist das Gerät auch für Anfänger gut geeignet, die eine einfache Maschine bevorzugen und der Preis ist mehr als fair.“