ECM Technika Edelstahl poliert

Lange habe ich mir überlegt, ob es wirklich Sinn macht, so viel Geld für eine Espessomaschine auszugeben. Nachdem ich die Maschine jetzt seit fast einem Jahr in Betrieb habe, ist die Antwort ganz einfach: JA. Ich würde sie gegen keine andere mehr eintauschen, schon gar nicht gegen einen Vollautomaten. Sie schaut unheimlich gut aus, ist sehr solide verarbeitet, und die Zubereitung von Espresso und Cappuccino macht einfach nur Spass. Und mit jedem mal wird er immer noch ein kleines bischen besser ;-) Geschichten, dass man für die Bedienung der Maschine eine Ausbildung zum Barrista braucht, ist Unsinn. Mit etwas Interesse an der Sache hat man schnell alle Handgriffe drauf, und der Cappuccino dauert auch nicht länger wie bei einem Vollautomaten. Das einzige kleine Manko ist, dass die Maschine eine Aufwärmphase von ca. 10 Minuten hat. Aber auch das hat sich im Langzeit-Praxistest nicht wirklich als Problem herausgestellt.