Elektrisches Grillen - Der Kohleausstieg in der Küche
Sommerzeit ist Grillzeit, und die elektrische Variante gewinnt immer mehr an Beliebtheit. Umweltschonend, günstig und nachhaltig sind nur einige der Vorteile, die Elektrogrills gegenüber ihren Gas- und Kohlependants bieten. Doch welche Modelle lohnen sich wirklich? Das Magazin "Haus & Garten Test" hat den Test gemacht und 14 verschiedene Elektrogrills unter die Lupe genommen. In diesem Beitrag wollen wir uns speziell auf die acht Stand-/Tischgrills konzentrieren und schauen, was sie zu bieten haben.
Elektrogrillen – Eine moderne Grillalternative
Bevor wir jedoch in den Test einsteigen, lohnt es sich, einen allgemeinen Blick auf die Vorteile von elektrischen Stand- und Tischgrills zu werfen. Elektrogrills punkten vor allem durch ihre Benutzerfreundlichkeit und Vielseitigkeit. Sie können problemlos in Innenräumen und auf kleinen Balkonen eingesetzt werden, ohne dass die Nachbarn durch Rauch oder Gerüche belästigt werden. Ihre Betriebstemperatur erreichen sie schneller als Kohlegrills und die Hitze lässt sich meist stufenlos regulieren. Zudem sind sie im Betrieb meist günstiger als Gasgrills und sie bieten eine saubere Alternative zum traditionellen Holzkohlegrill.
Testverfahren: Wie "Haus & Garten Test" getestet hat
Die Testgeräte von "Haus & Garten Test" wurden auf Herz und Nieren geprüft. Neben der Funktionalität der Wärmeregulierung, die über mehrere Testreihen mit unterschiedlichem Grillgut überprüft wurde, spielte auch die Handhabung der Geräte eine entscheidende Rolle. Eine Gruppe geschulter Tester bewertete Bedienelemente, Nutzung der Grillfläche, Reinigung und Transport. Auch die Qualität der Bedienungsanleitungen wurde berücksichtigt. Zusätzlich zu diesen praktischen Aspekten, floss auch der Energieverbrauch der Geräte und deren Verpackung in die Bewertung mit ein. Sicherheitsaspekte, wie die Wärmeentwicklung an Griffen und Ablageflächen, wurden ebenfalls geprüft.
Die Testergebnisse: 8 Stand-/Tischgrills im Test
Im folgenden Abschnitt finden Sie eine Zusammenfassung der Testergebnisse von "Haus & Garten Test" für die acht getesteten Stand-/Tischgrills.
- Suntec Wellness BBQ-9 295 und BBQ-9 479: Beide Modelle von Suntec Wellness, der BBQ-9 295 und der BBQ-9 479, erbrachten gemischte Ergebnisse. Während der Aufbau des BBQ-9 295 durch kryptische Anleitungsbilder erschwert und zeitintensiv war, überzeugte das Grillergebnis durchaus. Der Grill überzeugte durch seine Antihaftbeschichtung und eine stabile und kühle Ablagefläche.
- Cloer Barbecue Grill: Ebenfalls mit einem einzelnen Standbein konstruiert, bot der Cloer Barbecue Grill eine ähnliche Erfahrung wie die Suntec-Modelle. Ein Pluspunkt des Cloer Grills sind die breiten Schlitze in der Mitte der Grillplatte, die dem Anwender die Wahl lassen, das Fleisch im eigenen Saft schmoren zu lassen oder abtropfen zu lassen.
- Enders eFlow Pro 2 Turbo: Der eFlow Pro 2 Turbo von Enders überzeugte durch sein hochwertiges Design und die gleichmäßige Wärmeverteilung durch den gusseisernen Rost. Allerdings ist der Aufbau des Geräts zeitintensiv und erfordert handwerkliches Geschick.
- Lebenslang LBG8 588: Der LBG8 588 von Lebenslang wirbt mit "German Quality". Trotz seiner einfachen Handhabung und Reinigung zeigt das Gerät Mängel bei der Kabellänge und Heizleistung.
- Duronic GP20 und Zoomyo Multi-Infrarotgrill 3in1: Der Duronic GP20 punktet mit Purismus und ist das simpelste und leichteste Modell im Test. Dem gegenüber steht der Zoomyo Multi-Infrarotgrill 3in1, der mit vielen Extras und Funktionen aufwartet.
- BBQ Master Volt: Der BBQ Master Volt besticht durch seine robuste Verarbeitung und seine zwei separat regelbaren Bereiche. Allerdings lässt die Leistung zu wünschen übrig und das Gerät benötigt eine Weile, um hohe Temperaturen zu erreichen.
Welcher Elektrogrill ist der Beste?
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass alle getesteten Modelle ihre Stärken und Schwächen haben. Bei der Auswahl eines Elektrogrills sollte daher vor allem auf die individuellen Bedürfnisse geachtet werden. Wenn man etwa häufig größere Mengen Grillgut zubereiten möchte, könnte ein Modell mit großem Grillrost und hoher Heizleistung wie der Enders eFlow Pro 2 Turbo die richtige Wahl sein. Wer hingegen einen kompakten und leicht zu reinigenden Grill für den gelegentlichen Gebrauch sucht, könnte mit dem Duronic GP20 gut bedient sein. Letztendlich zeigt der Test von "Haus & Garten Test", dass der Elektrogrill-Markt eine große Bandbreite an Modellen für unterschiedliche Bedürfnisse und Preisklassen bietet. Es lohnt sich also, sich vor dem Kauf gründlich zu informieren und die verschiedenen Optionen zu vergleichen.
Original Beschreibung von Haus & Garten Test:
"Sommerzeit ist immer auch Grillzeit. Inzwischen gibt es Elektrogrills für jeden Haushalt und jede Gelegenheit. Ob beim Camping, im Wohnzimmer, auf Terrasse oder Balkon: Das Brutzeln mit Strom ist umweltschonender, günstiger und meist auch nachhaltiger als die Alternativen Gas und Kohle."