Steba SV 100 Professional
Test Dampfgarer
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Vorteile / PRO
- kompaktes Design
- viele Portionen gleichzeitig
- sehr einfache Bedienung
- flexibel
- konstante Temperaturen
Nachteile / CONTRA
Ausstattungsmerkmale
LCD-Anzeige - kalibrierte Temperatureinstellung
Breite
14,5 cm
Energieversorgung
220-240 V/50-60 Hz
Farben
silber - schwarz
Gehäusematerialien
Edelstahl - Kunststoff
Gewicht
2 kg
Höhe
32 cm
Leistung
1.500 Watt
Hersteller
Steba , Steba Dampfgarer (7)
Steba SV 100 Professional Testberichte
Übersicht Bewertungen
sehr gut »Testsieger«
- Platz: 1 von 3
„Wie die anderen Kandidaten im Test auch, weicht die wirkliche Temperatur vom Soll recht deutlich ab. Die Temperatur wird dabei jedoch hervorragend konstant gehalten. Darüber hinaus zeichnet sich der Sous Vide Garer durch sein sehr flexibles System aus, zumal auch die Bedienung einfach ist.“
- sehr flexibles System
- hervorragende Temperatur-Konstanz
- einfache Bedienung
ohne Note
„Bislang war die Garmethode Sous vide eher in der Spitzengastronomie zu Hause, mit dem Steba SV 100 Professional kann diese aber auch im Privathaushalt Einzug finden. Das Modell ist zwar teuer, erledigt seinen Zweck jedoch prima. Zudem ist die Bedienung einfach und das kompakte Gehäuse gefällt ebenso.“
Preisentwicklung
Bestes Angebot am: 2024-03-25
Betrag: 244,90 €
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19 Meinungen
Kundenbewertungen
Ich bin sehr begeistert.
highsec - (Januar 2019)
Der Stick ist ein toller Kauf für jeden, der gerne für viele Personen kocht. Mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis und leiser Funktionsweise ist er ideal für lange Kochzeiten und große Mengen. Die Ergebnisse sind beeindruckend und das Gerät hält hohe Temperaturen konstant. Egal ob für ein Tafelspitz, Ratatouille oder Scherzel - hiermit gelingen immer köstliche Gerichte. Ein Angebot ermöglichte den Kauf zu einem günstigen Preis und die Verwendung von GN-Behältern funktioniert einwandfrei. Von kleinen Sticks hebt sich dieses Gerät ab und liefert eine erstklassige Leistung. Wer Wert auf Qualität und Effizienz legt, ist mit diesem Stick bestens beraten. Genießen Sie entspanntes Kochen und beeindruckende Ergebnisse!
Top Gerät
Jürgen - (September 2018)
Nach einer gründlichen Recherche haben wir uns für dieses Einhängegerät anstelle eines kompletten Geräts entschieden. Wir haben uns für einen 14-Liter-Topf zur Ergänzung entschieden, da wir keinen passenden Topf hatten und diesen nun separat für Partys nutzen. Das Steba Gerät überzeugt durch Robustheit und durchdachtes Design. Die Bedienung ist einfach, das Aufheizen schnell und die Temperaturregelung präzise. Das Fleisch aus dem Sous Vide Verfahren ist unbeschreiblich saftig und zart. Bisher haben wir noch kein Gemüse ausprobiert, aber wir sind sehr zufrieden mit unserem Kauf.
Hochwertiges Gerät mit präzisem Ergebnis
Amazon Kunde - (März 2018)
Nach langer Suche habe ich endlich den perfekten Sous Vide Stick gefunden. Dieses Gerät überzeugt mit hoher Verarbeitungsqualität, Effizienz und Präzision. Die einfache Bedienung macht die Verwendung besonders angenehm. Ich kann dieses Gerät auf jeden Fall weiterempfehlen.
Sous vide 4 life!
Amazon Kunde - (Oktober 2017)
Dieses Gerät ist ein Traum für Steak-Liebhaber und auch Anfänger können damit mühelos perfekte Steaks zubereiten. Es ist sicher in der Anwendung und kann problemlos über mehrere Tage genutzt werden. Lediglich die Begrenzung auf Gefäße mit ca. 50 Litern könnte manchen Nutzer einschränken, aber dies reicht in den meisten Fällen vollkommen aus. Keine Sorge vor Bränden in der Nacht – dieses Gerät ist sicher und zuverlässig.
Ich bin begeistert und sehr zufrieden
Marion - (August 2017)
Der Sous-Vide-Garer hat meine Erwartungen übertroffen! Dank seiner präzisen Temperaturkontrolle bleibt das Fleisch immer perfekt zart und rosa. Das Gerät piept sogar, wenn das Fleisch aus dem Wasser ragt - genial! Wichtig ist jedoch, hochwertiges Fleisch vom Metzger zu verwenden. Der Garer ist kompakt und nimmt nicht viel Platz ein, was für mich besonders wichtig ist. Definitiv empfehlenswert für alle Gourmets!
Bestes Ergebnis!!
Philipp W - (August 2015)
Das Steba SV 100 Sous Vide Gerät überzeugt mit schneller Lieferung, einwandfreier Leistung und beeindruckenden Ergebnissen beim Kochen. Trotz anfänglicher Fehler beim Rinderfilet gelangen perfekte Kartoffeln und zartes Rindfleisch. Weitere Tests mit Entenbrust, Beefbrisket und vielem mehr bestätigen die Vielseitigkeit des Geräts. Der Benutzer empfiehlt, einen kleineren Behälter zu nutzen, es sei denn, man plant die Zubereitung großer Fleischstücke oder mehrerer Portionen gleichzeitig. Insgesamt das bisher beste Sous Vide Gerät, das der Reviewer empfehlen kann. Interessenten können sich gerne an ihn wenden, um genaue Temperaturen und Zeiten für bestimmte Gerichte zu erfahren.
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Produktinformationen
Allgemeine Daten
Ausstattungsmerkmale
LCD-Anzeige, kalibrierte Temperatureinstellung
Breite
14,5 cm
Energieversorgung
220-240 V/50-60 Hz
Farben
silber, schwarz
Gehäusematerialien
Edelstahl, Kunststoff
Gewicht
2 kg
Höhe
32 cm
Leistung
1.500 Watt
Produkttyp
Sous-Vide-Stick
Sicherheitseinrichtung
Netzschalter
Tiefe
13 cm
max. Temperatur
99 °C
min. Temperatur
5 °C
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