Ariete Gran Gelato 638

Das Produkt liefert ein tolles Ergebnis, ist leicht zu reinigen und hält seine Versprechen. Der Behälter kühlt effektiv und das Paddel sorgt für gleichmäßiges Rühren. Jedes Eis wird perfekt. Der Preis ist angemessen und das Ergebnis überzeugt. Beim Einfüllen in den Behälter ist es ratsam, die Zutaten vorab zu mischen und dann locker einzufüllen.

Diese Maschine erledigt ihre Aufgabe gut und zuverlässig. Allerdings ist sie nicht für die angegebene Menge von 1 Liter Flüssigkeit geeignet. Mit 200ml Milch und 200ml Sahne funktioniert sie jedoch einwandfrei und das Eis ist cremig, meist innerhalb von 15-20 Minuten fertig. Obwohl sich am Rand etwas Eis festsetzen kann, beeinträchtigt dies den Geschmack nicht. Bei mehr Flüssigkeit besteht die Gefahr des Überschwappens oder dass das Eis nicht fest genug wird. Alle Zutaten sollten vor dem Start kalt sein, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Eine lauwarme Ei-Zucker Mischung wird der Kühlakku leider nicht ausreichend kühlen.

Die Eismaschine, die ich seit ca. 3 Jahren besitze, hat sich als Fehlinvestition erwiesen. Nachdem sie ein Jahr lang ungenutzt im Schrank stand, entdeckte ich beim erneuten Gebrauch ein Loch in der Beschichtung des Rührbehälters. Diese Blase hatte sich gebildet, als ich den Behälter zum Einfrieren ins Gefrierfach gelegt hatte. Leider ließen sich Ober- und Unterteil der Maschine auch nicht vernünftig stapeln oder verbinden. Daher kann ich die Maschine nicht uneingeschränkt empfehlen, auch wenn sie solide aussieht. Für den Preis von 55,- Euro und nur 10-maliger Verwendung im Sommer 2011 war die Eismaschine für mich definitiv kein gutes Geschäft.

Dieses Produkt verfügt über eine Leistung von 800 Watt, was darauf hinweist, dass es selbst kühlen kann. Allerdings ist dies nicht durch einen eingebauten Kompressor, sondern durch das Einfrieren der isolierten Rührschüssel für mindestens 12 Stunden möglich. Im Vergleich zu anderen Herstellern ohne Kompressor, die nur 5-15 Watt Leistung bieten, ist dies eine effektive Lösung. Leider entsprach dies nicht meinen Erwartungen, da ich es mir einfacher in der Anwendung vorgestellt hatte.